Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gspaghetti, rebus
  2. 1 buahsosis, cincang kasar
  3. 1 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1/4bawang bombay cincang
  5. 125 gsaus bolognese instan
  6. 1/2 sdmgula pasir
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. sesuai selerasaus sambal
  9. 200 mlair
  10. 1/2 sdtoregano
  11. Saus Béchamel
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 sdmmargarin
  14. 150 mlsusu full cream
  15. 1 sdmtepung terigu
  16. 40 gramkeju parut (cheddar/ quick melt)
  17. secukupnyalada dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saus bolognese: tumis bawang bombay aduk masukkan bawang putih tumis hingga harum. Masukkan sosis, saus bolognese instan, air, saus sambal, saus tomat dan gula pasir, aduk sampai rata. Masukkan spaghetti yg sdh direbus, tambahkan oregano masak sampai saus mengental

  2. 2

    Buat saus Béchamel: masukkan margarin tumis bawang putih hingga harum, tambahkan susu ful cream yg sudah dicampur dengan 1 sdm tepung terigu. Tambahkan parutan keju, aduk masak hingga saus mengental. Bumbui dengan lada dan penyedap rasa

  3. 3

    Tuang spaghetti saus bolognese ke wadah tahan panas. Lalu tuangkan saus bechamel ke permukaan atas. Tambahkan topping parutan keju cheddar atau mozarella dan oregano

  4. 4

    Panggang pada suhu 160°C selama 10 menit dengan api atas hingga keju meleleh. Siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita
Yunita @Yunita
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa