Kering Kentang Crispy

Ini laukk dimaakan sama nasi hangat aja udah enaakk bgt
Kering Kentang Crispy
Ini laukk dimaakan sama nasi hangat aja udah enaakk bgt
Cara Membuat
- 1
Kupas dan Bersihkan kentang sampai bersih, kemudian potong atau diserut menggunakan alat potong kentang. Setelah selesai diserut cuci bersih kemudian diamkan 15 menit
- 2
Siapkan bahan untuk bumbu halus, kemudian blender bumbu dengan menambahkan sedikit air.
- 3
Setelah 15 menit, panaskan minyak lalu goreng kentang sedikit-sedikit sampai habis.
- 4
Apabila kentang selesai digoreng, panaskan minyak untuk menggoreng bumbu halus tadi sampai mengental atau menjadi karamel. Lalu matikan api, angkat wajan yang berisi bumbu dan masukkan kentang yg sudah di goreng tadi ke dalam wajan untuk di campur dengan bumbu halus.
- 5
Kalau semua bumbu sudah tercampur rata, letakkan dalam loyang dan masukkan oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu, panggang kurang lebih 8 menit. Setelah itu angkat dan sajikan 😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kering Kentang Crispy Kering Kentang Crispy
Hari senin yg lalu ibuku berangkat umroh, pikir2 makanan apa yang bisa dibawa dan tetep enak dimakan walaupun sudah beberapa hari,,,,bikin kering kentang crispy tapi tanpa kapur sirih,,,,,Alhamdulillah dapat laporan hari ini,,,,kering kentangnya tetap crispy dan tetap enak,,,,#siapbersinar,,,,, Srie Wardaningsih -
Kering Kentang Crispy Kering Kentang Crispy
Ini makanan untuk acara pertemuan keluarga. Kentang kering ini ala ala.Padang ya bun..saya pake cabe giling halus yang ada di pasar, yang tanpa tambahan bawang.Alhamdulillah semua suka, malah selesai acara pada ngebungkus untuk dibawa pulang..Tips nya ketika menggoreng kentang, supaya kentangnya crispy, cuci kentang berkali-kali, bisa sampai 9x..yang pasti air cucian nya harus bening. Kalau masih keruh lanjutkan mencuci kentang. Begitu ya bun..lSelamat mencoba!#cookpadcommunity_jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku Betrisia -
Kering Kentang crispy Kering Kentang crispy
#SarapanSehat#OlahanKentang#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#RabuBaruHohoho.... pagi semua... kali ini sy punya kentang goreng yg udah berhari hari tak tersentuh karena si sop ayam sudah habis. Lumayan masih setoples. Kalo kelamaan nanti ga enak kan ya... ga kriuk. Oke. Kita bikin aja yg simple. Tapi diuleg ya bunda bumbunya biar enak... Musyrifah Prasetiyo -
Kering Kentang crispy Kering Kentang crispy
Ini cara saya bikin kering kentang dan memastikan kentangnya bisa crispy. Bumbunya harus dikaramelkan dulu, karena kalau masih ada kandungan air akan bikin kentangnya mlempem. Ria Mamanya Tata -
Kering Kentang Kacang crispy Kering Kentang Kacang crispy
Makanan ini enak sbg cemilan ataupun dimakan bareng nasi hangat jd bkin ini #antiribet bangetlah aplagi pas saur tetiba kesiangan msh punya lauk dimeja. Resep ini aku recook dari mba Sukma_Cuisine sekalian bisa jg dimakan anak2ku.Trimakasih resepnya mba.#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_bogor#Kookpader#Mingguke-19(4-3) bursyah_yunita -
Kering Kentang super crunchy Kering Kentang super crunchy
Kering kentang cantik ini mudah dibuat dan disukai anak. Sengaja bikin cuma pakai cabai keriting biar tidak pedas, sesuai rikues. Bisa dibuat banyakan untuk stok lauk kering. Sekali bikin 1 kg kentang bisa untuk 3 level pedas.Tips awet crunchy dari Mrs. KoriSource: @mrskori Ria Mamanya Tata -
Kering Kentang Kering Kentang
Anakku seneng bgt makan kering kentang, jadi mumpung di rumah aja, aq bikin ini Resti AZa -
Kering Kentang Kering Kentang
Buat ngemil atau makan pakai nasi panas ini mantep banget. Wangi daun jeruk endul🍃 Monique Yau -
Kering Kentang Kering Kentang
Bismillah..Alhamdulillah jadi juga bebikin ini, pdhl rencana dah dr kmrn2. Soalnya anak2 suka bgt sama kering kentang, Klo beli mahal... Jd mending buat sendiri aj, lbh puas... Kenyang hihihi.. Ummu nadifa -
Kering Kentang Kering Kentang
Salah satu menu favorit keluargaCrispy..kriukk kriukk😃👍Pake nasi anget gitu aja udah enak banget😋Yukk cobain 🙂 N_Rochmah -
Kering Kentang Kering Kentang
Melengkapi menu nasi biruuu, kering kentang ini ternyata lmyan awet. Aku simpan 2 minggu di toples, msh awt kriuknya. Selebihnya tidak tau. Sdh hbs duluan 🤭. Yg penting goreng kentangnya bnr2 kering, dan pastikan tidak ada kandungan air di dalam bumbu... #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar