Bubur Telo (kolak versi kental)

Amalia
Amalia @amaliasz
Florida, USA

Awalnya mau bikin bubur telo biasa (santan dipisah). Tapi, suami request santannya dicampur. Jadinya seperti itu 😊

Bubur Telo (kolak versi kental)

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin bubur telo biasa (santan dipisah). Tapi, suami request santannya dicampur. Jadinya seperti itu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buah(±400 gram) ubi jalar (telo)
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 4 grambrown sugar
  4. 2 sdmsantan instan (kara)
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ubi kecil-kecil

  2. 2

    Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air

  3. 3

    Cairkan santan dengan air

  4. 4

    Didihkan air; masukkan ubi. Tambahkan gula pasir dan brown sugar. Tunggu hingga mendidih lagi.

  5. 5

    Masukkan tepung tapioka yang telah dicairkan. Aduk rata.

  6. 6

    Sampai di sini, sebenarnya santan bisa disajikan secara terpisah, tidak dicampur. Tapi, kali ini saya mencampurnya, sehingga teksturnya kental.

  7. 7

    Tunggu sampai sekiranya matang, lalu sajikan.

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia
Amalia @amaliasz
pada
Florida, USA
Kembali mencoba mendokumentasikan resep masakan 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa