Telur rebus saus tiram pedas

Nisa'ul Ikfiyani Kholiz
Nisa'ul Ikfiyani Kholiz @ziqNadeen

Masakan ini sebenernya masakan darurat banget. Niat hati pengen beli masakan di warung pas buka puasa.. Eh liat di kulkas ada banyak telur, dan eksekusi lah.. Mau kasih nama apa juga bingung.

Telur rebus saus tiram pedas

Masakan ini sebenernya masakan darurat banget. Niat hati pengen beli masakan di warung pas buka puasa.. Eh liat di kulkas ada banyak telur, dan eksekusi lah.. Mau kasih nama apa juga bingung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 7 btrtelur rebus
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/2 bungkulbombay
  5. 3 buahcabai merah besar
  6. 15 buahcabai rawit kecil
  7. Kecap manis
  8. 2 sdmsaos tiram pedas
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lenyedap rasa
  12. Minyak goreng
  13. Daun bawang
  14. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang2 an dan cabai

  2. 2

    Goreng telur rebus dengan minyak banyak dan panas. Bolak balik ya kalau menggoreng telurnya

  3. 3

    Kurangi minyak untuk menumis bawang2 an dan cabai. Tumis bawang putih terlebih dahulu sampai agak layu, lalu bombay dan bawang merah tumis sampai harum kemudian masukkan cabai dan tumis sampai cabai layu. Kalau menumis pakai api sedang cenderung kecil biar gk gosong

  4. 4

    Masukkan kecap manis dan saos tiram kemudiam tambahkan air

  5. 5

    Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa

  6. 6

    Masukkan telur rebus. Tunggu sampai air menyusut. Cek rasa kalau air sudah mulai berkurang ya

  7. 7

    Jangan sering di aduk biar telur tetap cantik, tidak rusak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa'ul Ikfiyani Kholiz
pada

Komentar

Resep Serupa