Pempek Adaan

MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
Purwakarta,Bandung,Solo

Saya tuh gak pernah bisa bikin pempek adaan yang mulus dan bulat sempurna. Berkali kali mencoba teteup aja gak kece tampilannya😁. Pempek adaan ini bahannya menggunakan santan jadi membuat rasanya gurih dan wangi pas banget lagi ada program #CABEKU jadinya aku bikin aja adaan😍
Walau bentuk gak kece tapi kalo soal rasa sih enak dan empuk 😍.
Happy Friday Cookpaders❤😍😍
#PejuanGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Bandung

Pempek Adaan

Saya tuh gak pernah bisa bikin pempek adaan yang mulus dan bulat sempurna. Berkali kali mencoba teteup aja gak kece tampilannya😁. Pempek adaan ini bahannya menggunakan santan jadi membuat rasanya gurih dan wangi pas banget lagi ada program #CABEKU jadinya aku bikin aja adaan😍
Walau bentuk gak kece tapi kalo soal rasa sih enak dan empuk 😍.
Happy Friday Cookpaders❤😍😍
#PejuanGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramtenggiri giling
  2. 50 grambawang merah iris tipis
  3. 2telur
  4. 350 mlsantan encer
  5. 1,5 sdmgaram
  6. 1 sdtmerica
  7. 400 gramsagu tani

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan daging tenggiri menggunakan chopper. Remas bawang lalu campur ke daging ikan, aduk dengan tangan hingga tercampur rata. Tambahkan telur,merica dan garam aduk rata.

  2. 2

    Masukkan santan dan sagu, uleni. Ambil sedikit adonan lalu goreng hingga matamg. (Saya gak sukses bikin adonan bulat seperti baso jadi bentuk amsih acak kadut 😛😁)

  3. 3

    Tiriskan dengan tissue makan. Sajikan pemepek adaan dengan cuko. Cara membuat cuko lihat resep lama ku #cukopempek

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
pada
Purwakarta,Bandung,Solo
"My Kitchen My Rule ⚘"PNS (Pegawai Nippon Steel 😁) & mom of 2 🙅‍♂️🙅‍♀️."Marelly Damayanti"
Lebih banyak

Komentar (2)

Non Putrie
Non Putrie @cook_5332918
Berarti ini ga di rebus dulu ya mba? Adonan langsung di goreng gt ya?

Resep Serupa