68. Klepon Buah Naga, modifikasi yang menyehatkan.

Puji Mpn mama Arfan - Irfan
Puji Mpn mama Arfan - Irfan @cook_12444605
Semarang

Resep ini recook dari resep Mbak Putri ( Dapur Ryuna), langsung tertarik dengan resep ini krn Ibu sy suka klepon dan warna merahnya yg alami dari buah naga, Alhamdulillah kesampaikan ini tadi silaturahmi ke Ibu dengan membawa Klepon Buah Naga...Alhamdulillah Ibunda sy suka...smoga berkah...
#JagoRecookAkuRaPopo_Semarang
#PejuangGoldenApron3
#markobar_makanantradisional

68. Klepon Buah Naga, modifikasi yang menyehatkan.

14 orang berencana membuat resep ini

Resep ini recook dari resep Mbak Putri ( Dapur Ryuna), langsung tertarik dengan resep ini krn Ibu sy suka klepon dan warna merahnya yg alami dari buah naga, Alhamdulillah kesampaikan ini tadi silaturahmi ke Ibu dengan membawa Klepon Buah Naga...Alhamdulillah Ibunda sy suka...smoga berkah...
#JagoRecookAkuRaPopo_Semarang
#PejuangGoldenApron3
#markobar_makanantradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN KLEPON :
  2. 150 grtp ketan putih
  3. 25 grtepung beras
  4. 1 sdmgula pasir (klo mau lebih manis bs ditambah)
  5. Sejumputgaram
  6. 1/2 buahnaga, dijus atau dihancurkan dengan sendok
  7. ISIAN =
  8. gula pasir disisir
  9. TABURAN :
  10. parutan kelapa (yg muda), dikukus dengan sejumput garam&pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan, dan bahan taburan ( parutan kelapa kukus dengan garam dan daun pandan

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan sejumput garam

  3. 3

    Tambahi jus buah naga sedikit sedikit sampai dengan adonan bs dibentuk, klo sdh bs dibentuk, stok jus buah naga

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, isi dengan gula jawa sisir, bulatkan lagi

  5. 5

    Rebus air di panci, masukkan no 4, klo sdh mengapung berarti sdh matang

  6. 6

    Sip dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Mpn mama Arfan - Irfan
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa