Sate kambing ala shakira simpel dan sederhanya

Shakira Pramesty
Shakira Pramesty @cook_15324529

hari ini lg banyak daging kurban ya bun..jadi bingung mau dimasak apa,akhirnya kita bikin sate aja bun,kebetulan masih punya lontong dirumah.

Sate kambing ala shakira simpel dan sederhanya

11 orang berencana membuat resep ini

hari ini lg banyak daging kurban ya bun..jadi bingung mau dimasak apa,akhirnya kita bikin sate aja bun,kebetulan masih punya lontong dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. 4 bhbawang putih
  3. sejumputlada
  4. sejumputketumbar
  5. 4 btrkemiri
  6. 1/2 sdk mkngaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 daging,cuci sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,bawang putih,lada,ketumbar,kemiri garam.ambil sepertiga dan sisihkan bumbu di piring bersih dan beri kecap manis untuk olesan.

  3. 3

    Ambil bumbu yg sudah dihaluskan tadi campur dan aduk bersama daging yg sudah dicuci beersih,lalu bungkus potongan daging dengan daun pepaya kurleb 30mnt,agar daging empuk ya bun

  4. 4

    Setelah 30 mnt,tusuk potongan daging dengan tusuk sate sampe habis,lalu panggang diatas bara, sambil dibolak balik dan sesekali dioles bumbu yg sudah dipisahkan tadi.lakukan sampai daging habis,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira Pramesty
Shakira Pramesty @cook_15324529
pada
paliyan,GK.Jogjakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa