Ayam Kesrut

pingin ayam kesrut khas banyuwangi ini, tapi karna saya di jakarta jadi jarang orang tau. dan di jakarta jarang ada belimbing wuluh, jadi saya ganti pakai asam jawa. selamat mencoba🥰
Ayam Kesrut
pingin ayam kesrut khas banyuwangi ini, tapi karna saya di jakarta jadi jarang orang tau. dan di jakarta jarang ada belimbing wuluh, jadi saya ganti pakai asam jawa. selamat mencoba🥰
Cara Membuat
- 1
Ulek cabai rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah (pakai blender juga boleh). tambahkan tomat lalu ulek kasar saja
- 2
Tumis bumbu ulekan sampai harum. lalu masukan ke dalam rebusan ayam. tambahkn daun jeruk dan juga asam jawa.
- 3
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sampai rasanya cocok
- 4
Sajikan. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kesrut Ayam Kesrut
Hiii moms, masak apa hari ini???Baru pertama kalinya masak masakan khas banyuwangi dan baru pertama kali nya juga maem masakan ini.Menurut aku, ayam kesrut ini hampir mirip dengan sayur asem2 daging ya. Mungkin jika moms lebih suka rasa asemnya menonjol, bisa di tambahkan dengan belimbing wuluh.Oke, langsung aja cekidot...#TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #menuberbuka #menusahur #masakansederhana #ayamkesrut #ayamkesrutkhasbanyuwangi #masakankhasbanyuwangi #indonesianfood #traditionalfood #resepmasakan #resepmasakanrumahan #masakanindonesia nanaMoeslim -
Ayam Kesrut Ayam Kesrut
Setelah aku liat acara tv,ayam Kesrut khas suku Osing Banyuwangi,kok kayaknya enak asem seger gitu, akhirnya aku coba dan beneran enak 👌👍 seperti biasa bumbunya aku pake kira-kira tapi lengkap kok bumbunya. Tulipakasia -
Ayam Kesrut Ayam Kesrut
Masih dalam #5resepterbaruku hehePunya ayam dimasak kesrut kek gini trus buat sarapan, rasanya endes gulindes, pedesnya bisa menyesuaikan ya mam.. Kalo aku suka pedes bgt, sambil krikitin tulang ayam, eemmm😋😋Makan siang jg enaaak, seger ada asem dari belimbing wuluhnya.. Masakkan khas banyuwangi ini emang juaraaa👍 Ratih Blackforever -
Ayam Kesrut (Uyah Asem) Ayam Kesrut (Uyah Asem)
Assalamualaikum...Ayam berkuah ya ayam kesrut....hehe..Kenapa koq ayam kesrut...? ceritanya nichlagi pingin sama ayam kesrutnya Waroeng Kemarang Banyuwangi, yaa..udah langsung goyang dapur ama peluk kompor anget sekalian setor resep di cookpad#SerbaSerbiAyam#Ayamberkuah#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesia Shanty Yuniar -
Ayam kesrut Ayam kesrut
Menu buka puasa khas Banyuwangi favorit keluarga saya... Segeeer banget.. Pawon Naning -
-
Ayam Kesrut Banyuwangi Ayam Kesrut Banyuwangi
Salah satu kuliner khas Suku Osing di Banyuwangi yang perlu dicoba adalah Ayam Kesrut a.k.a Uyah Asem.Kata "Kesrut" diambil dari cara makan masakan ini yang diseruput. Sedangkan, kata "Uyah Asem" diambil dari perpaduan rasanya yang asin, segar dan asam. Masakan khas Banyuwangi biasanya memakai ayam kampung muda. Tapi juga ditambahkan balungan (tulangan) ayam seperti ceker dan sayap.Yuk dicoba bunda.. Seger bangeet deh..Source :- Greg Dhian Permana Adhijanti- Yuyun Heriyantie#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu20 Dini Danuraja -
Ayam kesrut (uyah asem) Ayam kesrut (uyah asem)
Jadi inget pertama ke Banyuwangi brngkat jam 8 mlm smpe lokasi teluk ijo jam 8 pagi .lngsung mnju tmpat sarapan pnasaran dg nmanya lngsung psen ayam kesrut tak kira sejenis ayam surwir ternyata yg keluar ayam berkuah segar ini.#Mbois_JATIMAyaminLove#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya R.ayu Ningsih -
Ayam Kesrut khas Banyuwangi Ayam Kesrut khas Banyuwangi
Masakan khas kampung halamanku Banyuwangi Jatim, rasanya segar asam pedas manis gurih...Saat mudik lebaran kesana kemarin, dimana2 ada spanduk ayam kesrut😄 krn lg dimunculkan wisata kuliner khas daerah.Di masa kecil saya disebutnya uyah asem/garang asem.Mirip dg garang asem di Jateng, tp tanpa santan & tdk dibungkus daun.Kayak sayur asemlah, tp isinya ayam😄 & rasa asemnya didapat dr belimbing wuluh.Dipilih sayap krn dagingnya empuk & asyik bisa diisep2 gitu tulangnya😋😋Ayo dicoba Ge Adhian -
Ayam kesrut (uyah asem) Ayam kesrut (uyah asem)
Pak suami minta dibuatkan ayam kesrut (uyah asem),, ktanya sdah lama gk makan menu masakan khas banyuwagi ini,, dan kebetulan si mbok penjual ayam lewat, langsung dah beli tu ayam,, request dr pak suami siap laksanakan.. ! 👩🍳 ulfa -
Kesrut Ayam/Jangan Kesrut Kesrut Ayam/Jangan Kesrut
Resep dari Bunda Didi, harusnya pakai belimbing wuluh yak. Berhubung susah nyari jadi saya pakai tomat hijau. Walau secara rasa kurang kecut sih hehe... Tapi anak-anak terutama Deva sih, suka banget mpe digadoin ayamnya 😅#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara Devalesha Kitchen -
Ayam Kesrut Banyuwangi Ayam Kesrut Banyuwangi
Jadi tertarik yang berkenaan sama Kota Banyuwangi... Dr jatuh cinta sama orgnya, jadi jatuh cinta sama kulinernya.. 😂😂 Tasyaa^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar