Kepok ketan

nina
nina @veronina
Tangerang

Makanan masa kecil di Kampung halaman yang ternyata Suami dan anak anak menyukainya juga, buatnya mudah sekali yang perlu diperhatikan takaran air/santan nya saja 1:1 dengan beras ketannya supaya tidak kelembekan.

Kepok ketan

10 orang berencana membuat resep ini

Makanan masa kecil di Kampung halaman yang ternyata Suami dan anak anak menyukainya juga, buatnya mudah sekali yang perlu diperhatikan takaran air/santan nya saja 1:1 dengan beras ketannya supaya tidak kelembekan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
5 Orang
  1. 1/2Litre Beras Ketan
  2. 1/2Kelapa Parut buang kulit warna gelapnya
  3. 500 mlsantan
  4. 3 lembardaun Pandan
  5. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci Bersih beras ketan, lalu panaskan santan untuk aron beras ketan, masukan 2 pembar daun pandan yang sudah disimpul dan 3/4 sdt garam (sesuaikan selera), aduk sesekali sampai Aron tiris.

  2. 2

    Siapkan Kelapa parut di piring tahan panas, tambahkan 1/4 sdt garam aduk rata dan taruh 1 lembar daun pandan yang sudah di simpul.

  3. 3

    Siapkan Kukusan, setelah mendidih masukan aron ketan dan kelapa parut untuk dikukus bersamaan, lapisi kain untuk tutupnya supaya air uap nya tidak menetes, kukus selama kurang lebih 20 menit test kalau sudah tanak matikan api dan siap disajikan.

  4. 4

    Kepok ketan siap disajikan sungguh nikmat ditemani Kopi atau teh sembari mengenang masa kecil di Kampung Halaman🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nina
nina @veronina
pada
Tangerang
Working mom with 3 kiddos😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa