Dapat daging kurban banyak, dibikin sop daging kambing aja, bumbunya sederhana, dan gampang cara buatnya, dan disini saya kasih tips biar tidak bau amis, selamat mencoba...

Utk merebusnya, sya pake teknik 5.30.7 . Selain utk daging kambing, teknik ini jg bisa dterapkan utk merebus daging sapi, kacang hijau, kacang merah, dll. Alhmdulillah gas jg jdi lebih irit. 😉Source : Maria Wahyu Lestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13309137-rebus-daging-empuk-metode-5-30-7-tips-merebus-daging-kambing?invite_token=PKah5mtp39wtY4EPN6jF1wTE&shared_at=1599136881#CookpadCommunityBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#mingguke14

Durasi masak kambingnya jangan dijadiin patokan mutlak yah, sesuaikan dengan kambing masing2. Ini rasanya juara deh, anak2 pada doyan. Lebih enak dari soto katanya. Kambingnya ga bau, cukup direbus buang sebentar aja agar vitaminnya masih terjaga. Takaran santan juga disesuaikan masing2 sukanya yg encer atau agak kental. Lemak sapi boleh pakai boleh tidak, lemak menambah rasa gurih kuahnya.Video lengkap di channel "dr. Apriyani Tan"https://youtu.be/zrhGB8TaOG0Untuk semantara belum ada resep baru, karena saya lagi fokus buat video tentang covid. Bagi yang mau nonton bisa lihat di channel youtube saya "dr. Apriyani Tan", disana ada beberapa video antara lain pengalaman saya satu keluarga kena covid, terapi, oksimeter, pcr, tes antigen dll.

#PejuangGoldenApron3

BismillahPertama kali saya tau cara mengolah daging kambing agar tidak bau ketika dimasak itu ketika aqiqoh anak kami yang pertama. Karena semua masak dilakukan dirumah jadi sipemilik catering memberikan ilmunya secara gratis. Dari sipemilik catering di ajarkan agar merebusnya dengan cara menambahkan rempah dan mengganti airnya sebanyak 3x minimal.Terimakasih ibu sudah mau berbagi tipsnya, karena sangat bermanfaat sekali. Dan saya gunakan setiap kali mau mengolah daging kambing.Ibu mertua yang awalnya kurang suka akan baunya di masakan, alhamdulillah setelah saya olah dahulu daging kambingnya sebelum dimasak mau memakan masakan saya pada saat itu adalah gule.Cara ini tidak hanya bau yang hilang tapi juga daging menjadi empuk karena sudah di rebus sebelum digunakan. Jika tidak langsung memasaknya bisa disimpan dulu di freezer.Semoga tips ini juga bisa membatu untuk cookpaders yang, atau yang baru pertama belajar memasak.Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#DagingKambing#TipsTidakBau#TipsDaging#SemuaAdhadiCookpad#CookpadComunity_Bali

Alhamdulillah berhasil bikin gak bau kambing dan empuk...... CuuussssTips agar daging kambing tidak bau- rebus bersama cengkeh, cengkeh secukupnya ajaTIPS agar daging kambing empuk- rebus dengan api besar hingga mendidih, kecilkan api biarkan kurang lebih 30-1 jam, air tambahkan agak banyak.#BancakanOnlineBarengCookpad

Masak yang simpel-simpel az dan bisa dimakan juga sama anak-anak. Bistik yang versi ini memang rasanya cenderung manis, kalo temen-temen suka yang lebih pedas dan berempah, jumlah merica dan pala bisa ditambah,, bisa juga ditambah irisan cabe.#GenerasiAprontis#BistikDaging#OlahanDaging#CookpadCommunity_Bali

Ini tips, serius bikin daging cepat empuk tanpa harus pake pengempuk daging + yang paling penting hemat gas beb 😂

Metode ini efektif untuk membuat daging rebus yang empuk, serta lebih hemat gas. Selamat mencoba.Recook dari bunda KasMira

Coba googling gimana supaya daging empuk,ketemu deh pakai nanas, iseng iseng Cobain,Dan bener bun aq masak daging nya empuk

Ini postingan pertama huhuhuuu padahal mah udah lamaaaaa mainan kukped.Ceritanya nihhh lg pengen makan kroket, tp ga ada daging ayam maaakkk cuma ada kambing sisa idul adha kemaren di freezer 😅😂. Yaudahhh deh daripada kepikiran *apaanseh cuss bikin ragoutnya pake kambing, enaakkk juga loh ternyatah, ga bau prengus 💃💃