Asem asem daging sapi

Susi Linda
Susi Linda @cook_16044070

Dapet daging sapi qurban bingung mau di oseng kok hanya sedikit mamak makan sendiri juga habis. Ya udah di kuah asem asem aja biar kebagian semua satu rumah. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Asem asem daging sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Dapet daging sapi qurban bingung mau di oseng kok hanya sedikit mamak makan sendiri juga habis. Ya udah di kuah asem asem aja biar kebagian semua satu rumah. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onsdaging sapi
  2. 1 genggamCabe rawit
  3. 5 buahtomah sedang
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 ruas jarilengkuas
  7. Daun kedondong
  8. Garam dan msg
  9. Air sesuai selera (mamak 1,5 liter)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai lunak potong sesuai selera, mamak rebus pake presto 30 menit ya. Potong2 cabe bawang dan tomat, lengkuas di geprek.

  2. 2
  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum. Sambil merebus air untuk kuah. Setelah air mendidih masukan daging yg sudah di potong lalu bumbu yg sudah di tumis. Masukan garam dan msg test rasa. Setelah mendidih biarkan sampai 10 menit lalu matikan kompor.

  4. 4

    Selamat mencoba. Mamak suka sekali asem2 ini seger banget kuahnya. Asem2 gimana gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Linda
Susi Linda @cook_16044070
pada

Komentar

Resep Serupa