Sate Kambing No bau prengus • No ribet-ribet • Simple tapi lezat
Haii Assalamualaikum teman-teman sabiya kitchen, Selamat Hari Raya Idul Adha Yah.. Maaf Lahir Batin, siapa team nyate disini? Kali ini saya share resep membuat sate kambing no ribet-ribet yah.. Kalau masih ada stock daging kambing bisa dicoba buat dirumah ya teman-teman semua 🤗
Sate Kambing No bau prengus • No ribet-ribet • Simple tapi lezat
Haii Assalamualaikum teman-teman sabiya kitchen, Selamat Hari Raya Idul Adha Yah.. Maaf Lahir Batin, siapa team nyate disini? Kali ini saya share resep membuat sate kambing no ribet-ribet yah.. Kalau masih ada stock daging kambing bisa dicoba buat dirumah ya teman-teman semua 🤗
Cara Membuat
- 1
Setelah dapat jatah daging kambing langsung saya eksekusi, saya potong2 kotak2, tidak perlu dicuci dulu, setelah selesai potong-potong, saya beri perasan jeruk nipis dan garam dan saya diamkan 1 jam(jika lebih lama tidak apa-apa) Lalu, lanjut saya bilas sampai bersih dan saya tiriskan. Kemudian saya mulai tusukin ke tusuk sate, 1 tusukan saya isi 4 potong daging, Jadinya ada 43 tusuk. Kondisi daging sudah tidak bau prengus lagi 👍🏻
- 2
Siapkan Bumbu kecap nya, Potong-potong tomat merah, bawang merah dan cabe rawit, kemudian tuang kecap manis secukupnya sampai terendam semua. Bisa diBeri perasan jeruk limau biar semakin wangi dan enak (bisa di skip jika tidak ada)
- 3
Untuk bumbu marinasi sate sederhana saja hanya kecap manis dan saus lada hitam beri garam sedikit, aduk rata dan lumuri ke sate hingga rata, diamkan -/+ 15 menit lalu sate siap di bakar. Disini saya menggunakan panggangan batu ya, bakar hingga matang merata. Sudah jadi, bisa langsung di plating dan siramkan bumbu kecap yang tadi diatas nya. Resepnya simple tapi rasanya enak sekali, gak ada bau prengus/bau amis kambing. Daging nya juga tidak terlalu alot 👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Kambing/ Sapi Enak No Ribet Sate Kambing/ Sapi Enak No Ribet
Fun fact : Suami ga doyan masakan daging kambing/sapi kecuali di sate! Hahah unik memang.
-
Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus
Idul adha tahun ini bener-bener alhamdulillah dapet banyak banget daging, tp daging kambing 😭😭. Blm pernah sama sekali mengolah kambing, terus buka cookpad, dapet deh cara masak sate kambing *soalnya cuma itu yang keluarga doyan 😂. Alhamdulillah, dari yg freezer penuh sesak, jadi bisa bernapas 🤣. Semua bahan bener2 ada di rmh dan kulkas.#kuraskulkas
-
Sate Kambing simple Sate Kambing simple
#FestivalResepAsia#Indonesia#KambingIdul Adha hari pertama dapat daging kurban langsung kepikiran masak sate kambing. Apalagi masak pake cara tradisional pake arang, rasanya lebih gurih😊👌
-
-
Sate Kambing Empuk Enak Tanpa Ribet Sate Kambing Empuk Enak Tanpa Ribet
Awalnya si coba2 .. tapi ternyata enak juga
-
Sate kambing simpel & enak Sate kambing simpel & enak
Mencoba untuk membuat sate kambing yang simpel & enak...Walu masih amburadul... :D
-
Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis
Ini yang bikin ibu saya ya bukan saya hihihi.Beliau itu selalu masak menggunakan resep sesimple mungkin, tapi hasilnya selalu enak dan gurih. Padahal ga pakai MSG. Ibu saya top banget emang 👍👍Oh iya, sate kambing kami sama sekali ga bau amis, empuk dan gurih banget sampai ke tulang (engga deng hihi itu mah slogan KFC 😜)Tips yang diberikan ibu saya,• Pakai daging kambing segar• JANGAN DICUCI• Supaya mudah memotongnya, pakai daging setengah beku• Supaya lebih empuk, ibu saya ga pakai parutan nanas. Tapi dibungkus daun pepaya.• Campur dengan lemak supaya lebih gurih• Kalau bisa panggang di atas api besar/arang supaya cepat matang, jadi ga alot.• Sekian dulu ya, soalnya saya lupa apa lagi tipsnya hihi#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Purwakarta #AliyntMasak #AliyntRahmadina
-
Sate kambing sederhana..gak ribet Sate kambing sederhana..gak ribet
Di kasih daging kambing sm si mamang..si bocah minta sate.tapi cuma ada kecap doang d rumah..y sudahlah lanjut sate
-
Sate Kambing Sederhana Sate Kambing Sederhana
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman, selamat hari raya Idul Adha ya. Alhamdulillah kali ini dapet daging kambing dan sapi. Langsung aja deh, daging kambingnya ku buat sate saja. Pake bahan yang simple banget nih. Maaf ya teman-teman, kali ini aku posting resepnya tidak disertai foto ya, apabila masih ada bahan atau langkah yang belum jelas, bisa langsung tulis dikolom komentar ya. Hehehe... Oh iya ini aku juga ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad lho. Semoga juga dapet rejeki bisa dapet #eBook nya. Aamiin Walau jauh atau dekat, yuk kita masak-masak bareng🤗Tetap semangat dan stay healthy teman-temanWassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh
-
Sate kambing home made simple Sate kambing home made simple
Idul adha kmrn saya mendapat banyak daging kambing, saya coba untuk membuat olahan kambing yang enak. Salah satunya sate kambung, ini simple bgt ya karena gak perlu pakai arang dan bakar bakar depan rumah. Cukup pemanggang simple d atas kompor. Rasanya ? Mantab lah... mari recook 👍🏻
-
Sate Kambing Simple Sate Kambing Simple
Tiap kali dapat daging kambing qurban rasanya malah stress karena bingung mau diapain. Yang terbayang itu baunya yg menyengat 😅 Karena pak suami suka sama daging kambing jadi tiap tahun selalu minta dibuatkan sate. Tapi tiap tahun juga saya ngga pernah buatkan,dagingnya malah saya kasih ke orang lain. Maapkeun yak pak suami 😘Tahun ini akhirnya memberanikan diri bikin sate. Tapi yg gampang aja,tanpa arang supaya mamak ngga keringetan dan bau asap 😂 Jadi bakarnya pake oven aja yaaaa 😄#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar