C i m o l

Paling takut itu bikin/goreng yang berbau aci, takut meledak 😁😁😁. Tapi alhamdulillah jika caranya benar insyaallah ngga aka meledak, ini contohnya. Udah 2x bikin ngga meledak, walau yaaa teteeep saya siaga dengan tutup panci ditangan, sebagai tameng 🤣
C i m o l
Paling takut itu bikin/goreng yang berbau aci, takut meledak 😁😁😁. Tapi alhamdulillah jika caranya benar insyaallah ngga aka meledak, ini contohnya. Udah 2x bikin ngga meledak, walau yaaa teteeep saya siaga dengan tutup panci ditangan, sebagai tameng 🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Dalam wadah campur tepung dan bahan lainnya, dan didihkan air beserta bawang putih, lalu taung sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Usahakan semua bagian tepung tersiram air panas
- 3
Uleni sampai bisa dipulung, jika masih lengket tambahkan tapioka kering, lalu bulat-bulatkan.
- 4
Siapkan wajan beri minyak, lalu masukkan cimol mentah, usahakan semua terndam minyak, lalu nyalakan kompor dengan api sedang, aduk-aduk sampai cimol matang dan permukaannya kokoh, tandanya jika diketuk-ketuk akan berbunyi nyaring.
- 5
Angkat, tiriskan. Lalu sajikan, beri taburan bumbu sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Cimol adalah salah satu jajanan SD yang murah meriah dan banyak digemari baik anak2 maupun orang dewasa karena gurih dan kenyal2 gitu..HeheheTadinya saya ragu2 mau coba bikin cimol karena takut pas gorengnya itu meledak. Tapi ada tips katanya supaya ga meledak itu dengan minyak yang dingin dan gorengnya dengan api kecil. Dan ternyata buatnya mudah loh, udah 2x saya buat cimol ini. Resepnya saya lihat dari mba niningctm...#ComboNgabibita_jajananSDjadul#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Pujani Handayani -
Cimol Cimol
Suami dan saya suka banget sama camilan berbahan dasar aci. Apalagi sama si bulat kenyal satu ini. Yap cimoool. Alias aci digemol-gemol hahaha. Bahannya gampang, bikinnya praktis. Udah pasti anti meledak-meledak club yah! Ini bukan cimol kopong. Jadinya nanti luar cimol itu garing, tapi dalemnya kenyal. Hollyatul Ulfa -
Cimol Cimol
Bismillah...Jajanan dari daerah Jawa Barat itu banyak sekali. Salah satunya yang berbahan dasar aci atau tepung sagu. Dari mulai cireng, cilok, cilor, cimol, cimin, cimbay dan aci aci lainnya 😁.Untuk event Semarak Clover minggu ini yang bertema Kuliner Khas Sunda, saya bikin cemilan yang gampang bahannya dan cara membuatnya. Kebetulan anak-anak juga request jajanan ini.Sebenarnya saya sudah 3x bikin cimol dengan sumber resep berbeda, cuma yg sebelumnya tidak sukses.Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Tidak keriput dan tidak meletus, cuma tidak kopong. Mudah2an kalau nanti bikin lagi bisa sukses 😊.Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba @falunas Kitchen dan saya bikin 2x dari resep asli.Oh ya, dari 3 resep yang pernah saya buat, ada yg memakai air panas mendidih tanpa ikut direbus bumbunya dan ada juga bumbu direbus dulu lalu dituang airnya ke tepung. Kedua cara tersebut bisa dipakai yang penting air harus panas mendidih ya.Baiklah di bawah ini resepnya, selamat mencoba...#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron Deis Daraswati -
Cimol Cimol
Assalamualaikum. #KalauLagiNgumpul #AnakRantau makan cimol yuk. Kunyah-kunyah, kenyal-kenyal pengganjal gigi yang gatel makan terus hehehe. Saya coba buat 2 jenis cimol, cimol aci dan cimol dengan tepung beras. Sumber resep cimol aci dari mba noviyanti rismawati dan cimol dengan tepung beras https://m.merdeka.com/gaya/cara-membuat-cimol-khas-bandung-yang-mudah-dan-sederhana-kln.html dengan modifikasi.Teman-teman yang mau coba buat boleh salah satu resepnya, kalau saya lebih suka yang cimol aci hehe Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar