C i m o l

mel's kitchen
mel's kitchen @melany_4081124
Jakarta

Paling takut itu bikin/goreng yang berbau aci, takut meledak 😁😁😁. Tapi alhamdulillah jika caranya benar insyaallah ngga aka meledak, ini contohnya. Udah 2x bikin ngga meledak, walau yaaa teteeep saya siaga dengan tutup panci ditangan, sebagai tameng 🤣

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_44

C i m o l

16 orang berencana membuat resep ini

Paling takut itu bikin/goreng yang berbau aci, takut meledak 😁😁😁. Tapi alhamdulillah jika caranya benar insyaallah ngga aka meledak, ini contohnya. Udah 2x bikin ngga meledak, walau yaaa teteeep saya siaga dengan tutup panci ditangan, sebagai tameng 🤣

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTapioka
  2. 250 mlAir
  3. 2 siungBawang putih, haluskan
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtKaldu bubuk
  6. 1 batangDaun bawang, iris halus
  7. Taburan
  8. Bumbu barbeque
  9. Bumbu Keju
  10. Bubuk Cabe
  11. (pilih sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Dalam wadah campur tepung dan bahan lainnya, dan didihkan air beserta bawang putih, lalu taung sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Usahakan semua bagian tepung tersiram air panas

  3. 3

    Uleni sampai bisa dipulung, jika masih lengket tambahkan tapioka kering, lalu bulat-bulatkan.

  4. 4

    Siapkan wajan beri minyak, lalu masukkan cimol mentah, usahakan semua terndam minyak, lalu nyalakan kompor dengan api sedang, aduk-aduk sampai cimol matang dan permukaannya kokoh, tandanya jika diketuk-ketuk akan berbunyi nyaring.

  5. 5

    Angkat, tiriskan. Lalu sajikan, beri taburan bumbu sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mel's kitchen
mel's kitchen @melany_4081124
pada
Jakarta
Udah seneng masak dari jaman masih SMA, karna ortu pada jago masak...walau dulu gak pernah bantuin, alhamdulillah bisa masak😀 patokannya adalah citarasa dari masakan Ibu & Ayah saya, jadi tau bumbu & takaran yg pas tuh seperti apa😊 ditambah lagi dgn hobby wiskul hehe...makanan yg disukai pasti jadi sasaran buat praktek, dan para pencicipnya adalah keluarga kecilku yg tak pernah komplain kalo dimasakin...mereka bilang "masakan Bunda paling enak sedunia!!"😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa