Tuna Mentai Rice

Tirza.
Tirza. @tirzabells
Mars

Saran aku kalau kalian mau panggang, pake api atas ya biar kecokelatan atau bisa juga pake blow torch. Berhubung aku ga punya blow torch dan ovenku ga bisa api atas, jadi warnanya kurang dapet deh😂 (cuma berubah jadi lebih oren wkwk).
Resep dasarnya aku liat di blog Just Try & Taste ya, tapi disesuaikan lagi ukuran dan bahannya dengan jumlah yang mau aku bikin😊

Tuna Mentai Rice

Saran aku kalau kalian mau panggang, pake api atas ya biar kecokelatan atau bisa juga pake blow torch. Berhubung aku ga punya blow torch dan ovenku ga bisa api atas, jadi warnanya kurang dapet deh😂 (cuma berubah jadi lebih oren wkwk).
Resep dasarnya aku liat di blog Just Try & Taste ya, tapi disesuaikan lagi ukuran dan bahannya dengan jumlah yang mau aku bikin😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan saus ::
  2. 150 mlsusu cair
  3. 75 gramkeju cheddar parut
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 6-7 sdmmayonnaise
  6. 2 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmboncabe
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Bahan nasi ::
  10. 1 mangkuknasi hangat
  11. 2 sdmmargarin
  12. 8 lembarnori, gunting/sobek kecil2
  13. secukupnyaMinyak wijen
  14. Bahan ikan ::
  15. kalengIkan tuna
  16. secukupnyaGaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci. Masukkan susu cair, keju parut, dan tepung maizena. Aduk rata. Lalu, masak hingga mengental. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan mangkuk. Campurkan mayonnaise, saus sambal, boncabe, dan gula pasir. Aduk rata.

  3. 3

    Kalau adonan susu+keju tadi udah ga panas, campurkan dengan adonan mayonnaise. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan teflon kecil. Masak tuna kalengnya sebentar. Jangan lupa beri sedikit garam dan lada. Matikan api.

  5. 5

    Siapkan mangkuk. Masukkan nasi hangat. Tambahkan margarin, sedikit garam, minyak wijen, dan nori. Aduk rata. Cicipi rasanya.

  6. 6

    Siapkan loyang. Tata nasi dibagian dasar loyang, ratakan. Lalu beri tumisan tuna.

  7. 7

    Tuangkan saus mayonnaise keju secukupnya. Panggang di oven dengan api atas hingga kecokelatan. Bisa juga menggunakan blow torch. (Karena aku ga punya blow torch dan ovenku ga bisa api atas, jadi warna cokelatnya ga dapet deh😂)

  8. 8

    Menurutku rasanya lebih enak sih karena ada saus kejunya dan ga full mayonnaise🤤 Selamat mencoba ya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tirza.
Tirza. @tirzabells
pada
Mars
IG : @tirzabells
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa