Sop Seger Daging Sapi

Mbak Ema
Mbak Ema @mbakEma_78
Kota Madiun. Salah satu Kota Mataraman Di Jawa Timur Yang Selera Masakan Masyarkatnya Cenderung Gurih Ketimbang Manis

Pemanasan sebelum makan masakan dengan bumbu bumbu kuat atau bersantan sop daging bisa jadi jeda yg menyenangkan perut. Sayuran yg ramah dg perut akan bagus bagi pencernaan dan kami yg suka sayuran. Dan tetap masaknya simpel. Cukup digrepek geprek saja bumbunya. Pas buat menaikkan mood pas badan sakit semua abis gowes kejauhan 🙈🙈

#BancaanOnlineBarengCookpad
#eBook

Sop Seger Daging Sapi

5 orang berencana membuat resep ini

Pemanasan sebelum makan masakan dengan bumbu bumbu kuat atau bersantan sop daging bisa jadi jeda yg menyenangkan perut. Sayuran yg ramah dg perut akan bagus bagi pencernaan dan kami yg suka sayuran. Dan tetap masaknya simpel. Cukup digrepek geprek saja bumbunya. Pas buat menaikkan mood pas badan sakit semua abis gowes kejauhan 🙈🙈

#BancaanOnlineBarengCookpad
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 400 grdaging sapi
  2. 3 buahwortel ukuran besar dan gemuk
  3. 3 buahkentang ukuran sedang
  4. 3 buahtomat ukuran kecil belah 4
  5. 8 siungbawang putih geprek
  6. 1 jarijahe geprek
  7. 1/3pala geprek geprek
  8. 5 bijicengkeh
  9. 5 bijikapulaga geprek
  10. 3 bijibunga lawang
  11. 5 cmkayumanis
  12. 1 sdmgaram
  13. Kaldu jamur
  14. 2 batangdaun bawang
  15. 3 helaiseledri
  16. 1500 mlair utk merebus daging

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air hingga air mulai mendidih. Masukkan daging sapi. Tunggu hingga mendidih. Kecilkan api. Buang kotoran dan buih yg timbul selama proses perebusan

  2. 2

    Kukus kentang dan wortel

  3. 3

    Potong potong daging sesuai selera, siapkan bumbu bumbu. Didihkan kembali air kaldu. Potong potong wortel, kentang, tomat

  4. 4

    Masukkan potongan daging bersama bumbu bumbu. Rebus hingga mendidih dan empuk. Kemudian masukkan potongan wortel, kentang, tomat. Rebus hingga mendidih. Bumbui garam dan kaldu. Koreksi rasa

  5. 5

    Sop daging sapi seger siap dinikmati dengan atau tanpa nasi. Yuuummm... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Ema
Mbak Ema @mbakEma_78
pada
Kota Madiun. Salah satu Kota Mataraman Di Jawa Timur Yang Selera Masakan Masyarkatnya Cenderung Gurih Ketimbang Manis
Saya seorang ibu rumah tangga. Bekerja di rumah sakit pemerintah sebagai perawat ruang neonatus. Memiliki hobi merawat luka dan memasak lauk yang disukai keluarga.Tidak bisa membuat kue kue. Tapi siap mencoba resep masakan dan lauk yang diminati suami dan anak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa