Beef Broccoli Teriyaki

Riri Handayani
Riri Handayani @sheririna
Bandung

Saatnya mengolah daging, yang praktis saja. Cocok untuk yg nggak punya banyak waktu untuk memasak. Ditambah brokoli, sayuran kesukaan si kecil agar lebih sehat. 🥦🥓🌰🍚

#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Beef Broccoli Teriyaki

Saatnya mengolah daging, yang praktis saja. Cocok untuk yg nggak punya banyak waktu untuk memasak. Ditambah brokoli, sayuran kesukaan si kecil agar lebih sehat. 🥦🥓🌰🍚

#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2-3 orang
  1. 200 grdaging sapi
  2. 1 bonggolbrokoli, potong kuntum
  3. 1/2bawang bombai
  4. 3-4 siungbawang putih, memarkan
  5. 1 cmjahe, memarkan
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmsaos teriyaki
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Rebus brokoli sampai lunak (jangan sampai berubah warna) dengan air mendidih yg diberi garam. Tiriskan

  2. 2

    Potong-potong daging dan bawang bombai. Memarkan jahe dan bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak di atas wajan.Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging dan aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan minyak wijen, bawang bombai dan jahe. Lalu masukkan bumbu-bumbu, lada bubuk, saos teriyaki, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga rata, koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir masukkan brokoli, aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri Handayani
Riri Handayani @sheririna
pada
Bandung

Komentar

Wawan Ima
Wawan Ima @cook_19434364
Maaf . Apa dagingnya gak alot mba kalau di masak langsung jadi 1? Soalnya mau coba takutnya keras

Resep Serupa