Beef Teriyaki

Dienda Aura BabyKids
Dienda Aura BabyKids @cook_5819043

Saya & suami suka sekali sama resto HB.. jd saya penasaran utk coba masak ini.. ternyata suami doyan.. yukkk d coba.. bahan gampang, bs d dapatkan d alf*mart atau sejenisnya..

Beef Teriyaki

12 orang berencana membuat resep ini

Saya & suami suka sekali sama resto HB.. jd saya penasaran utk coba masak ini.. ternyata suami doyan.. yukkk d coba.. bahan gampang, bs d dapatkan d alf*mart atau sejenisnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45mnt
2-3orang
  1. 1/4daging sapi has dalam
  2. 2 buahbawang bombay
  3. 6 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 6 sdmsaos teriyaki (saori)
  6. 1 sdmsaos tiram (saori)
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

30-45mnt
  1. 1

    Rebus Daging dengan 3siung bawang putih yg diiris tipis2,, rebus sampai empuk,, angkat, dan simpan air rebusan

  2. 2

    Iris2 daging yg sudah d rebus,, iris tipis sesuai selera.. marinasi menggunakan 3sdm saos teriyaki, diamkan ±10 mnt

  3. 3

    Selagi menunggu marinasi daging, cincang halus 3 siung bawang putih, iris tipis 3 siung bawang merah, iris 2 buah bawang bombay

  4. 4

    Tumis baput bamer n babom (1/2 babom saja, sisanya utk d akhir), tumis sampai layu n harum.. lalu masukkan daging yg sudah d marinasi.. tambahkan 3sdm saos teriyaki, 1sdm saos tiram, 1sdm kecap manis, 1sdm kecap asin, 1/2sdt merica bubuk, aduk rata.. masukkan sisa air rebusan daging.. kecilkan api n ditutup.. tunggu sampai kentalnya sesuai yg d inginkan.. koreksi rasa.. kalo sudah sip, masukkan sisa babom, aduk lagi.. matikan api dan ditutup.. agar babom layu dg sndrinya..

  5. 5

    Siap dihidangkan dg nasi hangat & salad wortel + kubis,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dienda Aura BabyKids
Dienda Aura BabyKids @cook_5819043
pada

Komentar

Resep Serupa