Ayam Taliwang

Christa
Christa @starrytaa
Jakarta

Source : Ci Xanderskitchen

Ayam Taliwang

11 orang berencana membuat resep ini

Source : Ci Xanderskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Bahan Ayam
  2. 4 potongayam
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1 sdmgula merah sisir
  5. secukupnyaGaram, gula, dan kaldu jamur
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu Halus
  8. 15 butirbawang merah
  9. 7 siungbawang putih
  10. 7cabe rawit merah (optional)
  11. 7cabe keriting merah (optional)
  12. 1 sdtterasi bakar
  13. 2 ruaskencur
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air, gula merah, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan ungkep ayam.

  3. 3

    Masak ayam sampai empuk dan bumbu mengental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata, cicipi, dan koreksi rasanya.

  4. 4

    Panggang ayam di atas frying pan sampai agak kering sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christa
Christa @starrytaa
pada
Jakarta
Blessed Wife and Mom of 1. Berawal dari coba-coba masak karena iseng, eh jadi keterusan seneng masak dan coba resep baru 😊 Paling seneng liat suami dan anak makan hasil masakanku dengan lahap 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa