Tumis Sapi Bumbu Marinasi🐮

𝚊𝚕𝚒𝚏𝚕𝚊𝚒𝚕𝚒
𝚊𝚕𝚒𝚏𝚕𝚊𝚒𝚕𝚒 @aliflaili
Yogyakarta

Hari kedua idul adha, masih punya stok daging sapi, cari yg simple aja. Karena ga suka daging yg alot, ini salah satu tips masakan daging yg empuk,,,

Tumis Sapi Bumbu Marinasi🐮

16 orang berencana membuat resep ini

Hari kedua idul adha, masih punya stok daging sapi, cari yg simple aja. Karena ga suka daging yg alot, ini salah satu tips masakan daging yg empuk,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 250 gramdaging sapi
  2. Bahan marinasi
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 cmjahe, iris tipis
  9. 3 buahbawang putih, uleg
  10. Bahan tumis
  11. Minyak / margarin
  12. Gula
  13. Garam
  14. 1 buahBawang bombay
  15. 4 sdmKecap manis
  16. Daun bawang
  17. Cabe merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Keluarkan daging sapi dari freezer, tunggu hingga agak mencair, lalu iris tipis tipis melawan serat daging (tips ini bisa membuat daging cepat empuk)

  2. 2

    Marinasi daging agar bumbu meresap min 1 jam (me:semalaman)

  3. 3

    Setelah dimarinasi, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan cabe hingga harum

  4. 4

    Masukkan daging, lalu masak hingga matang, tambahkan gula, garam, kecap manis, tes rasa

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan sajikan, taburi wijen sangrai untuk mempercantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝚊𝚕𝚒𝚏𝚕𝚊𝚒𝚕𝚒
pada
Yogyakarta
Doyan masak yg simple tp sering lupa bahannya,, ku share aja di sini,, Alhamdulillah kalo ada yg suka,, Jangan lupa recook yaa ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa