Kentang Kecap

widya.wiryanata
widya.wiryanata @widyawiryanata
purwakarta

Punya dua butir kentang di kulkas, uda lama gak masak kayak gini😙

Kentang Kecap

3 orang berencana membuat resep ini

Punya dua butir kentang di kulkas, uda lama gak masak kayak gini😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Kentang goreng
  2. 2 butirkentang
  3. Minyak untuk menggoreng kentang
  4. Kentang kecap
  5. 5 buahcabe rawit, buang batang
  6. 1 siungbawang merah, iris
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyakecap manis, garam, dan kaldu jamur
  9. 200 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong2 membulat. Jangan terlalu tipis. Lalu goreng hingga warnanya menjadi kecoklatan. Saat menggoreng kentang ini, minyak gorengnya cukup banyak ya agar kentang terendam semua. Setelah kentang matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng. Setelah panas, masukkan bawang merah yang telah diiris, masak hingga kecoklatan. Lalu masukkan kentang yang tadi telah digoreng, aduk asal tercampur dengan bawang goreng.

  3. 3

    Lalu masukkan cabe rawit, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga tercampur rata. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

  4. 4

    Kentang kecap siap dihidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widya.wiryanata
widya.wiryanata @widyawiryanata
pada
purwakarta
Share resep masakkan rumah biasa ya, mom 🥰 bukan jago masakIg: @widyawiryanata
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa