Bluder Cake Cornet Keju
Kadang saya bingung nama cake ini yang benar , bluder, bruder atau broeder. Yang saya tau cake ini difermentasikan dengan ragi sehingga rasanya khas, perpaduan lembutnya bolu dan rasa roti. Karena anak2 suka rasa yang gurih maka saya variasikan dengan cornet.
#GA_TheNextLevel
Bluder Cake Cornet Keju
Kadang saya bingung nama cake ini yang benar , bluder, bruder atau broeder. Yang saya tau cake ini difermentasikan dengan ragi sehingga rasanya khas, perpaduan lembutnya bolu dan rasa roti. Karena anak2 suka rasa yang gurih maka saya variasikan dengan cornet.
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan cair kecuali susu hingga rata. Masukkan susu, kocok rata. Masukkan bahan kering, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 2
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarine dan ditaburi tepung terigu. Ratakan dengan lidi/tusuk sate, lalu tutup dan diamkan/fermentasikan hingga mengembang (sekitar 60 menit). Taburi keju parut.
- 3
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°C selama 40 menit hingga matang (tes tusuk). Keluarkan dari oven, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang.
Resep Serupa
-
Bluder Cake Kornet Keju Bluder Cake Kornet Keju
Bluder adalah perpaduan antara adonan roti dan adonan cake yang menghasikan tekstur yang empuk. Jujur aja pas pertama kali bikin rabu kemaren, kami sekeluarga lgsg jatuh cinta dengan bluder cake ini.Tapiii pas pertama kali bikin ga sempat pocan pocan, hanya sempat abadiin foto step by stepnya saja. Dan karena anak anak pada doyan bgt... Mereka bilang ini cake enakkk bgttt mak.... Cuss lah mamak segera #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan lgsung bikin lagi buat sarapan nanti...Enakk bgt.. Unik deh serasa makan roti tapi bentuknya cake.. Aroma keju kornetnya itu hmm... Yummy dah, pokoknya so recommended bgt.. 😋❤.Untuk info saja, kalau saya pakai loyang tulban diameter 26 cm, jadi hasil cakenya krg tggi... Jadi bila ingin cake yg hasilnya tinggi pakai loyang tulban yang lebih kecil ya (diameter 24 cm).Jika ada rezekinya, saya pingin banget bisa dapetin hadiah #SarungTanganCookpad lewat resep ini loh 😆#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Kitchen Labhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13340289-bluder-cake-cornet-keju?invite_token=37BU1WYkwDwLmL9b46kLmgdN&shared_at=1597241229
-
621.Bluder Cake Kornet Keju 621.Bluder Cake Kornet Keju
Pertama kali nemu resep ini kok rasanya unik ya. Dalam adonan Bluder ada Kornet Sapi nya daripada penasaran cobalah bikin dan memang ternyata enak banget lhooo 🤩🤩Bluder adalah perpaduan antara adonan roti dan adonan cake. Adonan nya menggunakan ragi (fermentasi) dan menghasilkan cake yang empuk di dalam bahkan cenderung remah ya tapi di luar kering dan ditambah dengan kornet dan keju, rasanya jadi manis gurih dan keesokan hari malah lebih enak lagi rasanya hmmm....yummy 😋😋🤩🤩📌Note :Resep asli kornet yang digunakan 100 gr, saya pakai 1 kemasan 200 gr.Source : @Rose_1983https://cookpad.wasmer.app/id/r/13404491#CookpadCommunity_Malang
-
-
Bluder cake keju Bluder cake keju
Paduan antara roti dan cake dngn tekstur yg lembut di mulut 🤤
-
-
-
Bluder cake tape keju Bluder cake tape keju
Kebetulan punya Sisaan Tape . Nyari resep yang simpel. Kebetulan liat ignya mbak Titin Efendi. Sebenernya gak tau rekstur aslinya kayak gimana yang jelas ini hasilnya super padat mungkin karena gak pake baking powder, Emulsifier atau sejenisnya hehehehe .
-
-
-
Bluder Keju Cup Cake Bluder Keju Cup Cake
Bluder ini betul2 empuk, lembut serta enak. Bahannya simpel & buatnya gampang. Tinggal cemplung2. Silahkan mencoba..#siapbersinar
-
Bluder Cake Bluder Cake
Dibilang cake tdk mungkin karena memakai ragi. Dikatakan roti jelas tidak jg karena adonan nya sangat lembut. Perpaduan inilah lalu menjadi Bluder.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar