Bola-bola ubi tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki cerita di baliknya yang kaya akan tradisi dan budaya. Di banyak daerah di Indonesia, bola-bola ubi seringkali menjadi bagian dari hidangan tradisional atau kue-kue khas.Cerita ini sering terkait dengan keterbatasan bahan makanan pada masa lalu. Ubi jalar, sebagai bahan utama bola-bola ubi, merupakan sumber karbohidrat yang relatif mudah diakses dan tumbuh subur di berbagai kondisi tanah. Oleh karena itu, bola-bola ubi menjadi pilihan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan pangan.Selain itu, bola-bola ubi juga sering dihubungkan dengan momen-momen khusus, seperti perayaan hari raya atau acara adat. Proses pembuatannya yang membutuhkan waktu dan keahlian tertentu membuatnya menjadi sajian istimewa yang sering dihadirkan dalam acara-acara penting.Jadi, setiap gigitan dari bola-bola ubi tidak hanya menghadirkan rasa lezat, tetapi juga mengandung nilai-nilai kebersamaan, warisan budaya, dan kreativitas dalam pengolahan bahan makanan lokal.Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bola-bola ubi:

Resep Dari Mba (@aprilia_kitchen)Bosen Kalo Ubi Direbus/Digoreng Hehe

Sore2 anak2 ribut minta cemilan. Lalu buka kulkas dan cman ada ubi kukus sisa snack ayah dari kantor. Dengan memanfaatkan makanan yg ada kita bisa bikin sesuatu yg istimewa. Isinya boleh diganti dengan apa aja terserah temen2 yaa

Assalamualaikum wr wb......Musim hujan bawaannya pengen nyemil terus. Ada ubi, jadilah cemilan sederhana buat keluarga dirumah.Resep: mama Ida Wardati 🤗.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#BolaBolaUbi#AnekaGorengan

Maaf yaa tatakannya koran, karena pake yang ada aja..Btw ini cemilan yang udah lama pengen aku coba, baru kesampean sekarang karena pas banget dan cocok buat cemilan di bulan ramadhan..Langsung aja yaa 😉

#TiketGAS2025

Ada ubis sisaan bikin kolak, bingung au diapain jadi bikin ini aja. Belom pernah cobain yang di abang-abang rasa aslinya kaya gimana. tapi ini enak juga buat cemilan, ubinya jadi lembut dan gak berat.

Kreasi dgn si sulungg , biar gaBt slama #dirumahaja , alhmdulillah adeknya doyan bgtt😍

Ubi cilembu lagi panen raya, yuk buat bola2 ubi.😉

Hallo !Assalamualaikum ☺️Berasa tumbuh dan berkembang bareng Cookpad. Awal awal suka mantengin resep resep di Cookpad cuman lewat web, karena waktu itu jaman jaman pengantin baru dan langsung diboyong suami merantau huhuhu. Harus banget masak sendiri tapi masih buta banget sama bumbu dapur, selain sering telponan sama ibu dirumah buat minta resep, yang paling sering sih ya tetep lihat lihat resep di Cookpad. Dan itu sunggu helpfull sekali buat aku yg newbie di dunia perdapuran. Berasa punya ibu online, sayang banyak banyak sama mamah Cookpad !#BALONChallenge#KreasiOranye

Bancakan ceria minggu ini temanya ubi, saya penasaran sama bola2 ubi soalnya ini cemilan kesukaan paksu.Karena msh coba2 dan takut gagal saya bikin setengah resepnya mba @cook_2761526 . Dan yang saya sertakan adalah setengah resep asli dan saya buat kecil2 niatnya biar cepet mateng😁 . Enak banget bola2 ubinya , Alhamdulillah semua suka🥰Terima kasih inspirasi resepnya y mba.Bola2 ubi juga enak pastinya disajikan untuk takjil.di bulan Ramadhan nanti.#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bekasi