Bolu Tape 2 Telur
Bolu tapenya empuk n gurih, tp pas lg dioven 30 mnt rada2 iseng diganti api atas u 10 mnt brkutnya, jd hasilnya sama gelap atas bawah akhirnya ga dikasih toping 🙄. Klo u bolu ini cocoknya dibakar adonannya lebih lembut, padahal cm pke 2 telur n teksturnya pun lembut berpori, u rasa enak n gurihnya tape berasa. Untuk bolu kukus kurang mengembang, tp masih berpori u rasa hampir sama. Lebih cocok yg berbahan ragi dibakar krna bkin gurih...👍
Bolu Tape 2 Telur
-
Bunda Bul“Recook mba...Makasih resepnya, aroma tapenya👍👍👍suka bingiiitss..Tapi sy kurang seksama baca resep adonan tdk sy diamkan 60 menit 😩begitu masuk loyang langsung di open😬Btw ttp lembut & enak bolunya, cm kurang mengembang😬😬😬” -
Icha Darsih“Recook mbk.Bolunya enak tp punyakqu tengahnya kog lembek ya...” -
Ayu Maha“setor recook mbak...pas dioven mau kembang...ak gak langsung keluarin..eh nyusut dia..ntar coba lagiii...rasanya enak...hehehe”
Bolu tapenya empuk n gurih, tp pas lg dioven 30 mnt rada2 iseng diganti api atas u 10 mnt brkutnya, jd hasilnya sama gelap atas bawah akhirnya ga dikasih toping 🙄. Klo u bolu ini cocoknya dibakar adonannya lebih lembut, padahal cm pke 2 telur n teksturnya pun lembut berpori, u rasa enak n gurihnya tape berasa. Untuk bolu kukus kurang mengembang, tp masih berpori u rasa hampir sama. Lebih cocok yg berbahan ragi dibakar krna bkin gurih...👍
Cara Membuat
- 1
Gula halus dimix/ kocok dgn mentega/butter sampai mengembang, tape dihancurkan dgn blender/sendok tambahkan susu UHT.
- 2
Untuk biang. Ragi n gula direndam dgn air hangat aduk rata n tutup wadahnya, tunggu kurleb 10 mnt, biarkan berbusa.
- 3
Setelah adonan mengembang, masukan tape yg telah dihaluskan n telur satu persatu, tepung, bp, biang, sedikit demisedikit aduk rata adonan. Matikan mixer n aduk sebentar arah berlawanan.
- 4
Olesi loyang dgn mentega, masukan adonan kedalam loyang. Tunggu kurleb 60 mnt sampai adonan mengembang. Bakar dgn suhu 160 kurleb 30 sd 40 mnt. Kalau dikukus kurleb 30 mnt.
- 5
Ini bolu kukus n bakar. Motong kue bolunya pas panas jd rada2 rapuh n pecah, bgsnya motongnya udh dingin ya...☺️
- 6
Bolu bakarnya pas lg dioven 30 mnt, apinya diganti api atas hasilnya atasnya lbh gelap, iseng biar kering...😁 padahal udh bgs api atas bawah....🤔
- 7
Siap dimakan...🤗
Resep Serupa
-
Bolu Tape 2 Telur Bolu Tape 2 Telur
Ceritanya masih punya sisa tape dikulkas...dan mencoba eksekusi bolu tape...yg super simpel...Hasilnya lembut bangeett dan tapenya kerasa bangeettt pokknya yummmmmyyy
-
Bolu tape 2 telur Bolu tape 2 telur
Pengen makan bolu tape yg padet tapenya dan sedikit telur.. akhirnya sy buat 1/2 resep dari mba Wiena Tan.. tekstur padat tapi legit bgt.. lembut..
-
-
Bolu Tape 2 Telur Bolu Tape 2 Telur
Berhubung ada tape singkong tapi orang rumah pada nggak minat nyentuh, jadi tangan rasanya gatal mau coba bikin bolu tape, hehe..
-
Bolu Tape 2 Telur Bolu Tape 2 Telur
Sejak kecil memang suka makan tape singkong, jadi semua olahan makanan yang pakai tape singkong pasti suka. Salah satunya bolu tape.Saya rebake resep mbak Arum, karena peralatan baking di rumah terbatas jadi mencoba membuat setengah resep. Jadi bolu tape irit telur karena cuma pakai 2 telur. Tepung terigunya saya ganti tepung mokaf. Saat buatnya ada step yang terbalik, harusnya tape dahulu yang dimasukan, tapi saya malah tepungnya dahulu. Puji syukur rasa bolu tapenya tetap enak 😄.Sc: Arum Kusuma#PejuangGoldenApron3#OlahanTape#BoluTape#GlutenFree
-
Bolu tape 2 telur Bolu tape 2 telur
Ini hasil ny lembut bnget ..😊😊aq pake oven tangkring
-
-
Bolu tape 2 telur Bolu tape 2 telur
Ad sisa tape sisa bikin bolu yg besar,sisa tape ny sayang kl d buang tp cm sedikit ,alhasil d bikin bolu lg tp kecil
-
Bolu Tape 2 Telur Bolu Tape 2 Telur
Hei hei hei aku mau bolu tape yang bisa dibilang ekonomis karena cuma pake 2 butir telur dan gak pake butter.
-
Bolu tape 2 telur Bolu tape 2 telur
Beli tp dari kmaren blm sempet bikin..bru kli ini sempet...ya udah ga pke lma lgsung eksekusi
-
Bolu Tape 2 telur Bolu Tape 2 telur
Tape atau tapai merupakan hasil fermentasi dari singkong ataupun beras ataupun ketan. Ragi untuk fermentasi tape merupakan campuran beberapa mikroorganisme, terutama fungi (kapang dan jamur). Tape yang dipakai dalam resep ini adalah tape singkong.Saya recook dari Mba Irmayanti. Pas resepnya. Manisnyapun pas. Boleh dicoba.Yang mau resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13732129-bolu-tape-2-telur?#cookpadcommunity_Jakarta: BeCAK, Berkunjung ke Community Antar Kota #GowesBecak_keBogor
-
Bolu tape 2 telur Bolu tape 2 telur
tekstur nya lembut, ga seret pas di makan, cocok ini buat temen minum teh atw kopi sore hari.... #CookpadCommunity #Bolutape #telur#CookpadCommunity_Bandung #Bolu #irittelur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar