Ikan Gabus Fillet Goreng

Tri Haqqini
Tri Haqqini @tri_haqqini
Pangkalan Bun,Kalteng

Hasil mancing kemarin, 1 ekor gabus. Tapi lumayan besar,dagingnya tebal.
Ini lauk sarapan duo krucil tercinta...
#PejuangGoldenApron3

Ikan Gabus Fillet Goreng

Hasil mancing kemarin, 1 ekor gabus. Tapi lumayan besar,dagingnya tebal.
Ini lauk sarapan duo krucil tercinta...
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 1 Ekorikan gabus ukuran besar
  2. 1 Butirtelur
  3. 1 SdmMaizena
  4. 4 Sdmtepung terigu
  5. 1/2 Sdtbubuk jamur
  6. SejumputGaram
  7. Minyak Goreng
  8. Bumbu yg dihaluskan :
  9. 2 Siungbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1/2 SdtKetumbar
  12. 1/2 SdtGaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan gabus,fillet.Beri bumbu yang dihaluskan. Diamkan selama 10-15 menit. Lalu masukkan telur,aduk rata.

  2. 2

    Siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu,maizena,bubuk jamur dan garam.Aduk rata.

  3. 3

    Ambil ikan gabus,gulingkan ke adonan tepung.

  4. 4

    Goreng sampai kuning kecoklatan,balik.Jika sudah matang,angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Haqqini
Tri Haqqini @tri_haqqini
pada
Pangkalan Bun,Kalteng
Ibu dari 3 anak. Tidak pandai masak,tp sangat bahagia ketika masak dan disukai semua anggota keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Fitri Yani
Fitri Yani @fitriyani
Waaaah,,,,,,,hasil mancing ya👋pasti lbh enak👍

Resep Serupa