Semur Daging Kentang

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Ini masakan harian yang sering banget dimasak Eyang dulu.
Biasanya daging direbus malam, agar paginya bisa masak sarapan atau bekal nggak pakai lama.

#Godateflon_minggu14
#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Semarang

Semur Daging Kentang

Ini masakan harian yang sering banget dimasak Eyang dulu.
Biasanya daging direbus malam, agar paginya bisa masak sarapan atau bekal nggak pakai lama.

#Godateflon_minggu14
#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 200 grdaging
  2. 5 buahkentang kecil/sedang
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/4 sdtpala bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 3-4 sdmkecap manis
  10. 1 sdmbawang merah goreng
  11. 100 mlminyak goreng
  12. 200 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus daging hingga empuk. Iris-iris tipis

  2. 2

    Kupas kentang, iris sesuai selera. Goreng.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris halus memanjang bawang bombay.

  4. 4

    Tumis Bumbu halus dan Bombay dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan air, aduk. Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, garam, aduk. Masukkan daging dan kentang Goreng, aduk.

  6. 6

    Tambahkan kecap. Sesuaikan rasa. Masak hingga air sedikit. Jika suka ada kuahnya, Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa