Gehu

Melati Hardison
Melati Hardison @chimelati
Jakarta

Doyan banget ama gorengan ini. Akhirnya nemu resep yang fotonya kelihatan enak. Pas eksekusi beneran enakkk. Jadi makan gehu gak perlu nunggu pulkam deh, hihiii... Thanks ya mbak resepnyaaaa #PejuangGoldenApron3

Gehu

Doyan banget ama gorengan ini. Akhirnya nemu resep yang fotonya kelihatan enak. Pas eksekusi beneran enakkk. Jadi makan gehu gak perlu nunggu pulkam deh, hihiii... Thanks ya mbak resepnyaaaa #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu kuning
  2. 250 grtepung terigu
  3. 100 grtauge
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdtpenyedap (optional)
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. 300 mlair
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Iris halus daun bawang. Potong tahu menjadi bentuk segitiga, kemudian belah menjadi 2 bagian seperti digambar

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering (tepung terigu, maizena, daun bawang, garam, penyedap, dan merica bubuk) kemudian aduk rata

  3. 3

    Masukkan air dan tauge, aduk rata

  4. 4

    Masukkan tahu ke dalam adonan tepung. Baluri tahu dengan adonan, kemudian goreng diminyak panas hingga kecoklatan

  5. 5

    Angkat, tiriskan

  6. 6

    Gehu siap dinikmati. Sajikan dengan cengek, sambal kecap, atau saus sambal sesuai selera yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melati Hardison
Melati Hardison @chimelati
pada
Jakarta
Yang berasal dari dapur sendiri pasti lebih terjamin sehat dan bersihnya...
Lebih banyak

Resep Serupa