Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. sedikitArang
  4. 6 siungbaput geprek
  5. 8 siungbamer geprek
  6. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  7. 100 mlair
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. secukupnyaSaos tomat
  10. secukupnyaSaos pedas
  11. 4 sdmsaos tiram
  12. 5 sdmkecap
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 2 cmjahe geprek
  15. 1 sdtgula
  16. 1/2 sdtkaldu ayam
  17. 1 sdtmrica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kepiting sesuai selera lalu cuci bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit setelah itu rebus kepiting tambahkan jahe dan arang rebus hingga berwarna merah lalu angkat sisihkan

  2. 2

    Saos : panaskan minyak masukkan bawang bombay, bamer, baput tumis hingga harum tambahkan saos dan kecap lalu jahe dan air kemudian aduk hingga mengental

  3. 3

    Masukkan rebusan kepiting tadi kedalam saos aduk aduk hingga tercampur merata

  4. 4

    Setelah mendidih dan kuah mengental cek rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Rahma
pada
Patuk Tirtorahayu Galur Kulon Progo
memasak masakan sehari hari untuk keluarga 🏘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa