Semur daging dan kentang

ummuakhtar
ummuakhtar @ummuakhtar
Cirebon

Semur daging dan kentang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam
4 porsi
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 3 buahkentang ukuran sedang
  3. 5 sdmkecap manis
  4. Kayu manis
  5. 1 buahtomat
  6. Daun jeruk
  7. 100 mlair
  8. Bumbu halus
  9. 7 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 bijikemiri
  12. 2 cmjahe
  13. 2 cmkunyit
  14. secukupnyaLengkuas
  15. 2 bijicabai merah besar
  16. 1/2 sdtlada
  17. secukupnyaPala
  18. 1 sdmgula merah

Cara Membuat

kurleb 1 jam
  1. 1

    Potong tipis tipis daging. Goreng kentang.Blender bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum. Masukkan potongan daging aduk sampai rata dan daging berubah warna. Masukkan irisan tomat. Aduk aduk lagi.

  3. 3

    Tambahkan air, kayu manis dan masak sampai daging empuk. Masukkan kentang yg sudah digoreng dan tunggu sebentar sampai bumbu merasuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummuakhtar
ummuakhtar @ummuakhtar
pada
Cirebon
aku hanya ingin ampunan Nya, dari segala dosa dosa yg telah kuperbuat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa