Kue lapis
Biasanya kalau anak Saya mau makan kue lapis Saya beli..cuma yg jualan Kan gak tiap Hari lewat 🤣🤣 ya sudah jadinya buat sendiri aja.tapi Saya ga semua pakai santan..biar gak enek makannya.#CABEKU #bamasakjosantan
Kue lapis
Biasanya kalau anak Saya mau makan kue lapis Saya beli..cuma yg jualan Kan gak tiap Hari lewat 🤣🤣 ya sudah jadinya buat sendiri aja.tapi Saya ga semua pakai santan..biar gak enek makannya.#CABEKU #bamasakjosantan
Cara Membuat
- 1
Rebus santan beserta air.daun pandan.garam Dan gula dengan Api kecil sambil di aduk.rebus sampai mendidih.angkat biarkan dingin
- 2
Siapkan baskom..masukan tepung beras dan sagu aduk rata..masukan santan yg sdh dingin, Aduk dengan whisk sampai rata Kemudian saring. Dapatnya kira2 900 ml Saya bagi 3
- 3
1 Saya kasih pasta pandan. 1 lagi coklat.sisanya putih
- 4
Panaskan kukusan berserta loyang yg sudah di olesi minyak.tutup kukusan dengan Kain bersih agar tidak Ada air yg menetes ke adonan pada saat mengukus. Air kukusan agak banyak yah..takutnya air habis sebelum selesai kukus.
- 5
Jika air sdh mendidih masukan adonan 100 ml / 2 sendok sayur ke dalam loyang..ratakan.kukus 5 menit. Ganti lagi warna lain..sampai habis.yg terakhir kukus 15 menit. Loyang Saya pakai yg ukuran 16x 7
- 6
Jika sdh matang angkat biarkan dingin.kemudian potong dengan pisau yg di lapisin plastik agar tidak lengket.atau pakai benang jg bisa.
- 7
Sebenarnya lebih enak santan semua.😁 Next mau pakai santan semua Dan pakai terigu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lapis Kue lapis
Lagi pengen yg manis manis, tapi yg blm pernah coba bikin sendiri. Alhamdulillah bisa bikin kue lapis sendiri, anak2 suka, baru keluar dari dandang pada gak sabar pengen nyicip, padahal kan potongnya susah klo masih panas 😅Btw konon biar wangi pake jus pandan dan santan bikin sendiri.
-
Kue lapis Kue lapis
Kalau ibu sudah lama tidak pulang kampung #IbuKangenKampung. Dikampung halaman ibu punya banyak kenangan dari kecil bersama keluarga besar ibu yang tidak pernah beliau lupakan. Dan kalau ibu sudah di kampung rasa kangen ibu sudah terobati bila sudah bertemu dan berkumpul dengan keluarga dan saudara-saudara ibu dan ibu juga suka berburu cemilan kue-kue basah sama tetangga dikampung ibu salah satunya ya kue lapis hijau karna ibu suka warna hijau sampai selarang. Bukan hanya ibu yang suka kue" basah semua orang juga suka termasuk saya dan kelurga kecil saya.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar