Awalnya kue sederhana ini dibuat dengan tidak sengaja. Sederhana karena memang tidak membutuhkan bahan yang neko-neko dan tanpa cetakan sama sekali. Karena anak2 senang sekali makan donat, mama mencoba membuat sendiri di rumah. Berkali-kali dicoba selalu hasilnya kurang memuaskan. Kadang donat tidak mengembang atau kadang terlalu basah. Nah...suatu kali, mama mencoba lagi membuat donat. Dan seperti sebelumnya, adonan tidak mengembang. Akhirnya aku punya ide utk membuatnya tipis-tipis. Dengan memipihkannya di tangan lalu digunting-gunting sampai adonan habis. Kupikir daripada makan donat bantet lagi. Heee....Setelah adonan habis kemudian kami goreng. Setelah matang, ternyata hasilnya memuaskan. Dari segi rasa nya yang renyah menjadi kletikan yang manis. Semua keluarga suka karena bisa disimpan di toples dan awet untuk beberapa hari. Saya ga tau pasti bisa bertahan berapa hari, karena biasanya 1 toples hanya bertahan 3 hari...hahaha....langsung tandas!Akhirnya jadi kebiasaan deh suka buat untuk cemilan nonton tv...sampe sekarang setelah berumah tangga.Yuk ikutin cara buatnya...

Assallamu'alaikum semua kali ini saya akan bagi resep kue gunting."Selamat Mencoba"

Sebenarnya ini resep kue bawang gunting, tapi karna mau cepat tanpa harus ngulek ato blender bawang, jadilah kue bawang tanpa bawang. Hehehe.

Resep diambil dari channel youtube https://youtu.be/YGqBgk4PAJQAlhamdulillah Hari raya tahun ini insyaallah bisa berkumpul dengan keluarga tercinta. Ternyata masa-masa covid dan lockdown sudah terlewati. Tapi sungguh benar-benar membekas di hati kami para perantau.Saya dan suami menikah 5 tahun lalu, selama itu pula kami membawa "tradisi" hari raya masing-masing ke keluarga kecil kami. Umik saya lebih suka olahan daging-dagingan dalam bentuk bakso, rawon, dan telur sembunyi. Sedangkan keluarga suami lebih suka opor ayam, lontong, dan sambel goreng ati kentang. Dulu, ketika nenek saya masih hidup. Beliau suka membuat sendiri lontongnya menggunakan tumang dan kayu bakar. Sayur santan tahu tempe yang pedas dan kue-kue kering yang khas. Ya Allah rindunya.. Semoga Almarhumah ditempatkan di tempat terbaik di sisiNYA. Semoga Allah ridho saya bukukan resep-resep beliau yang (jauh di dalam hati amat sangat ) saya rindukan.Ketika merantau, perpaduan "tradisi" hari raya itu kami usahakan terwujud semua. Rasanya aneh. Capek tapi bahagia. Kali ini saya mau menuliskan resep ketapang gunting yang sudah dari dulu saya pengen buat. Rasanya gurih, renyah, manis. Minus telur ya. Agar tidak berbusa. Langsung saja. Ini resepnya.#pickme_hidanganlebaran #pickme2024 #coboy2024 #cookpadcommunity_surabaya #ramadanpilihmasak #rayakanharikemenangan#PickMe_Hidangan Lebaran#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilih Masak#Rayakan Hari Kemenangan #RayakanHariKemenangan

Bikin yang simple bikin yg gampang dan praktis

awalnya gak niat,karena sayang sisa sisa bahan,jdi dibikinin lah kue ini,,macam mirip biji katapang, bikinnya mudah dan gak ribet, rasanya renyah...lumayan utk menambah isi toples..#SiapRamadan menjelang lebaran..😁

Penasaran dengan kue garpu, searching video di YouTube cari yang paling menarik dan jelas agar tingkat kegagalan nya kecil. Resep asli dr Chanel YouTube dapur nana's ok bgt resep nya patut di coba

Irit bahan, buatnya juga gampang. Tapi pas ngebentuknya aja yang lama😁 ini versi manis ya...

Dulu mama kasih nama kue ini dg nama kue keong...krn bentuknya yg mirip keong. Klo bikin kue jaman kecil yg rasanya gurih asin ini, aku pasti jd inget sama almh mama.

Apaan tuh....Makanan atau ulat yah oc' malah geli liatnya???? 🤔 hihihi....Lebaran tinggal menghitung hari tapi toples masih pada kosong aja 😓 akhirnya cari" referensi di internet kue yang cara masaknya digoreng. Alhasil dapat ide bikin kue kering garpu, resep ini saya modif yaa Bun tpi hasilnya masih keras kurang renyah, mungkin harus ditambah lagi margarinnya 😊

Source: Uli's Kitchen (youtube)Ide camilan pas buat nonton tv atau lagibersantai, yuhuuSaya bikin 2 kali lipat biar banyak 😀 untuk garam dan kaldu bubuk bisa disesuaikan dengan selera yaa#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#pejuanggoldenapron3#mingguke28

Hai😅 pada masak apa hari ini? Saya bikin cemilan jadul namanya kue garpu/kue siput. Pengennya bikin judul kue garpu keju, tapi pas hasil akhir dirasain kok rasanya nggak ngeju2 banget wkwkw padahal udah habis 2 blok keju ukuran 75gr😩 boros yaaa .. wkwkw entahlah.. besok2 mau bikin yang versi bawang. Sepertinya lebih ekonomis😅☺️Bikin kue ini nggak susah kok, guampang pol .. yang bikin males adalah nyetaknya yang lama karena manual satu2. Saya juga sempet nyerah hahaha😂 lumayan nih buat inspirasi jajan lebaran, yang suka ngemil tapi gak punya baking tools dan oven kayak saya .. bikin ginian dulu ajalah ya🙈😅