Assallamu'alaikum semua kali ini saya akan bagi resep kue gunting."Selamat Mencoba"

Resep diambil dari channel youtube https://youtu.be/YGqBgk4PAJQAlhamdulillah Hari raya tahun ini insyaallah bisa berkumpul dengan keluarga tercinta. Ternyata masa-masa covid dan lockdown sudah terlewati. Tapi sungguh benar-benar membekas di hati kami para perantau.Saya dan suami menikah 5 tahun lalu, selama itu pula kami membawa "tradisi" hari raya masing-masing ke keluarga kecil kami. Umik saya lebih suka olahan daging-dagingan dalam bentuk bakso, rawon, dan telur sembunyi. Sedangkan keluarga suami lebih suka opor ayam, lontong, dan sambel goreng ati kentang. Dulu, ketika nenek saya masih hidup. Beliau suka membuat sendiri lontongnya menggunakan tumang dan kayu bakar. Sayur santan tahu tempe yang pedas dan kue-kue kering yang khas. Ya Allah rindunya.. Semoga Almarhumah ditempatkan di tempat terbaik di sisiNYA. Semoga Allah ridho saya bukukan resep-resep beliau yang (jauh di dalam hati amat sangat ) saya rindukan.Ketika merantau, perpaduan "tradisi" hari raya itu kami usahakan terwujud semua. Rasanya aneh. Capek tapi bahagia. Kali ini saya mau menuliskan resep ketapang gunting yang sudah dari dulu saya pengen buat. Rasanya gurih, renyah, manis. Minus telur ya. Agar tidak berbusa. Langsung saja. Ini resepnya.#pickme_hidanganlebaran #pickme2024 #coboy2024 #cookpadcommunity_surabaya #ramadanpilihmasak #rayakanharikemenangan#PickMe_Hidangan Lebaran#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilih Masak#Rayakan Hari Kemenangan #RayakanHariKemenangan

bisa nih buat ide jajanan lebaran

Awalnya kue sederhana ini dibuat dengan tidak sengaja. Sederhana karena memang tidak membutuhkan bahan yang neko-neko dan tanpa cetakan sama sekali. Karena anak2 senang sekali makan donat, mama mencoba membuat sendiri di rumah. Berkali-kali dicoba selalu hasilnya kurang memuaskan. Kadang donat tidak mengembang atau kadang terlalu basah. Nah...suatu kali, mama mencoba lagi membuat donat. Dan seperti sebelumnya, adonan tidak mengembang. Akhirnya aku punya ide utk membuatnya tipis-tipis. Dengan memipihkannya di tangan lalu digunting-gunting sampai adonan habis. Kupikir daripada makan donat bantet lagi. Heee....Setelah adonan habis kemudian kami goreng. Setelah matang, ternyata hasilnya memuaskan. Dari segi rasa nya yang renyah menjadi kletikan yang manis. Semua keluarga suka karena bisa disimpan di toples dan awet untuk beberapa hari. Saya ga tau pasti bisa bertahan berapa hari, karena biasanya 1 toples hanya bertahan 3 hari...hahaha....langsung tandas!Akhirnya jadi kebiasaan deh suka buat untuk cemilan nonton tv...sampe sekarang setelah berumah tangga.Yuk ikutin cara buatnya...

Sebenarnya ini resep kue bawang gunting, tapi karna mau cepat tanpa harus ngulek ato blender bawang, jadilah kue bawang tanpa bawang. Hehehe.

Dapet resep ini dari youtube nya aguscuguy 🙏 tpi kok yaaa namanya donat tawar judulnya ahaha ampe bingung mo kasih nama apa yaa ini makanan...yg jelas anak2 doyan bgt ampe ludeess dess desss 🤩 irit bahan tp rasanya not bad lah yaaaaa biar ga bosen nyemal nyemil🤪 kunamain kue gunting aja yaa karena digunting2 🤪#PejuangGoldenApron3

Kue ini sudah hampir punah krn tidak ada lg yg mau membuatnya,padahal kue ini begitu unik krn rasa dan bikinnya yg mudah dan simpel,dikampung pun hanya tinggal beberapa warga yg masih bikin kue ini tiap hari raya iedul fitri,mudah2 dengan dibuat disini,kue ini tetap exis meski jadul.#kuelebaran#jadultapiexis#momentmanis#siapramadan#resepwarisan#CookpadCommunity_Bogor

Kue ini bernama kue sisir , karena pada proses pembuatan nya di potong menggunakan sisir , kue jadul / tradisional ini sudah mulai jarang di temui keberadaan nya karena kalah saing dengan aneka cemilan ringan kekinian menurut penuturan dari mamah Yuni @yeka15 sekaligus empu nya resep . Rasanya gurih juga beraroma khas dari kencur nya juga bahan nya sangat sederhana dan mudah di dapatkan . Yuk di cobaa 😊#ComboBabaturan_MamahYuni#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#HidanganTradisional

Yuk lebaran tahun ini bikin isian toples sendiri nanti aku bakalan share beberapa isian toples yg gampang bikin nya dan bahan-bahannya juga gampang bgt ngarinya#ramadhanpilihmasak#serbaserbitakjil

Cemilan renyah, gurih,enak.bahan murah, gampang di buat

Ini kue bawang sigunting tidak digilin pake ampiaMembuatnya praktisSelamat mencoba!

Lebaran kemarin bikin kue bawang dirumah mertua pake cetakan,rasanya juga ga renyah 🤭Ketemu sama resep ini dari tiktok,ga usah pake cetakan pula,ini saya modif pake santan instan,rasanya renyah dan empuk😋#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe45#CookpadComunityJakarta