Bihun Goreng

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhbihun jagung
  2. 3 bhwortel
  3. 1/4 bagiankobis
  4. Bumbu halus :
  5. 4 bhbawang putih
  6. 7 bhbawang merah
  7. 2 btgdaun pre
  8. 2 btgdaun seledri
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Sedikitpala
  11. 1 bgksmasako
  12. secukupnyaGaram
  13. 2 ruaslengkuas geprek
  14. Sedikitminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Rebus/rendam bihun jagung sampai lunak, tiriskan. Potong mie dlm wadah pakai gunting biar enak memasaknya.

  2. 2

    Kupas & Cuci bersih wortel.Potong tipis panjang,atau parut kasar wortel dg parutan buah blewah/garbis.

  3. 3

    Sobek2 daun kobis cuci bersih.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, merica bubuk, pala, bawang pre + seledri yg sdh dipotong kecil2, dan lengkuas. Tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan wortel dan kobis, aduk merata lalu tutup biarkan beberapa menit sampai layu empuk.Sambil sesekali diaduk

  6. 6

    Mssukkan bihun aduk meraya.Tambahkan masako lalu aduk merata.

  7. 7

    Test rasa, kalau kurang asin tambahkan garam. Selesai dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Nduk tok
Pawon Nduk tok @pawon_nduk
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa