Simple Pan Fried Salmon
Menu memasak salmon simple, sehat dan enak.
Cara Membuat
- 1
Potong salmon dengan ukuran sedang (saya menjadi 4-5 bagian), atau sesuai selera
- 2
Cuci salmon, keringkan dengan tissue dapur, lalu lumuri bolak-balik dengan sea salt, black pepper dan chilli flakes. Diamkan selama 30 menit - 1 jam agar bumbu meresap.
- 3
Setelah langkah kedua di atas, siapkan pan/wajan anti lengket, unsalted butter dan cincang/geprek bawang putih utk memasak salmon.
- 4
Panaskan wajan, lalu tumis bawang putih dengan unsalted butter sebentar, lalu masukan salmon yg telah dibumbui. Salmon dimasukkan dengan kulit menghadap ke bawah terlebih dahulu. Masak selama 4-5 menit, sambil agak ditekan-tekan agar salmon tidak menggembung/keriting.
- 5
Setelah 4-5 menit, balik salmon. Kalau dirasa perlu, masukan lagi unsalted butter, agar salmon tidak terlalu kering. Lalu masukan jamur champignon yg telah dipotong-potong. Masak sisi yg ini dan jamur champignon selama 4-5 menit.
- 6
Angkat salmon. Bisa disajikan dengan saus apa saja. Saus jamur bisa, cocolan saus cabe botolan juga oke. Atau lgsg dimakan dengan salad, atau nasi panas juga nikmat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pan Fried Salmon Pan Fried Salmon
Si kecil termasuk anak salmon. Sebutannya ikan orange.😌 Di rmh ms ada stok salmon belly. Di eksekusi deh buat kebutuhan protein & omega 3 hari ini.Pan fried salmon ini sehat bgt ya. Karena aku masak tanpa menggunakan minyak sama sekali. Ikannya akan mengeluarkan minyak sendiri. Bumbunya jg simple n ga macem2. Selama salmon nya fresh, sprinkle sedikit bumbu aja udah enak dan ga akan berbau amis. So, dicoba yuk..
-
-
Pan Fried Salmon Pan Fried Salmon
Dapat surat cinta 💌 dari @MamahCookpad nih, minta ide yang simpel dan beda. Menurut saya tidak ada yang mengalahkan salmon panggang! Tidak perlu lama-lama marinasi, dan masaknya juga simpel, less than 15 mins.Yuks mari dicoba
-
Pan seared Salmon Pan seared Salmon
Keponakan saya yang doyan makan salmon, dan dsuruh mamanya untuk dbuatkan esok harinya, jadilah menu satu ini pagi harinya :D
-
-
-
Panfried Salmon Panfried Salmon
Saya sangat suka ikan salmon, awalnya saya takut mengolah jenis ikan ini. Takut salah dan malah merusak cita rasanya. Alhasil saya membuat resep sederhana ini dan jadi menu favorit di rumah #dirumahaja #panfriedsalmon #reseppraktis
-
-
Pan Seared Salmon Pan Seared Salmon
Pertama kali bikin salmon steak, ternyata simpel dan enak. Side dish atau sauce nya bisa dibuat sesuai selera yaah, saya pake yang ada di kulkas aja kebetulan.Enjoy, selamat mencoba!
-
681. Pan Fried Salmon 681. Pan Fried Salmon
Masak salmon biasanya saya kadang2 suka overcooked 🤭 skr sudah engak lagi, terima kasih tricksnya pak @soegia pas banget tadi sahur menunya memang salmon, pas banget lihat resepnya 😇#BiasaJadiLuarBiasa
-
Pan seared salmon Pan seared salmon
Haii mommies.. karna akhir2 ini Moumou dan suami sedang diet ketat, maka itu Moumou bikin ikan fillet ini di pan aja ya mommies.. meskipun gini aja, tapi rasanya tuh guriiihhh banget..Oia moms, ini Moumou ga pake salmon ya, tapi ikan patin fillet, teksturnya lembuttt banget moms.. cobain yahh, jangan lupa recook dan share ya ❤#cookpadcommunity_jakarta
-
Pan Fried Salmon With Veggies Pan Fried Salmon With Veggies
Kentang nya bisa diganti mashed potato atau potato wedges. Yg ada di rumah aja. Gampang banget utk dicoba.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar