Es Pisang Merah Putih

Kenapa hidangan ini dinamakan es pisang merah putih..?? Karena semua komponen didalamnya serba merah putih, mulai dari pisang merah putih, bubur sumsum merah putih, sirup cocopandan merah dan skm putih😁😁😁
.
.
.
.
#GebyarGA_1Nusa1Bangsa
#Annivers2U_Clover
#CookpadCommunity_Kupang
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
Es Pisang Merah Putih
Kenapa hidangan ini dinamakan es pisang merah putih..?? Karena semua komponen didalamnya serba merah putih, mulai dari pisang merah putih, bubur sumsum merah putih, sirup cocopandan merah dan skm putih😁😁😁
.
.
.
.
#GebyarGA_1Nusa1Bangsa
#Annivers2U_Clover
#CookpadCommunity_Kupang
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang kurang lebih 10 menit, angkat dan tiriskan.
- 2
Diamkan sampai sedikit hangat lalu kupas kulit pisang.
- 3
Campur semua bahan kulit kecuali pewarna merah makanan, aduk hingga merata, bila perlu disaring agar tidak ada adonan yg bergerindil.
- 4
Jika sudah, bagi adonan kulit menjadi dua bagian lalu beri pewarna merah pada salah satu adonan.
- 5
Masak adonan kulit hingga khalis, matikan kompor.
- 6
Biarkan adonan menjadi sedikit hangat lalu ambil kantung plastik sebagai alas untuk menggiling adonan hingga rata, letakkan pisang di atasnya.
- 7
Gulung hingga semua permukaan pisang tertutup.
- 8
Bungkus dalam Daun pisang (gunakan sedikit minyak agar adonan tidak melengket). Kukus kurang lebih 10-15 menit, hingga matang tergantung besaran api kompor. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
- 9
Buka dari bungkusan daun pisang lalu potong- potong pisang merah putihnya.
- 10
Lanjut ke pembuatan bubur Sumsum, campur semua bahan kecuali pewarna merah makanan, aduk hingga rata, saring agar tidak ada adonan yg bergerindil.
- 11
Bagi adonan menjadi dua bagian lalu beri pewarna merah pada salah satu adonan.
- 12
Masak adonan bersama daun pandan hingga matang dan khalis, lalu matikan kompor, angkat biarkan dingin.
- 13
Sajikan dalam mangkuk, es batu, bubur sumsum merah putih, pisang merah putihnya, SKM dan sirup cocopandan, selanjutnya es Pisang merah putih siap dinikmati😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Pisang Merah Putih Es Pisang Merah Putih
Sebenarnya mau buat es pisang ijo ternyata salah beli pewarna makanan yg kebeli cocopandan jadilah es pisang merah putih😅Rasa tetap enak dan nagih. warnanya aja yang gak hijau😆 dapur_eRnHa -
Es Pisang Merah Putih 🍌 Es Pisang Merah Putih 🍌
Senin, 17 Agustus 2020 Dirgahayu Republik Indonesia 🇮🇩 Dina Pratiwi -
Es pisang merah Es pisang merah
Karena pisang dibungkus warna hijau sudah terlalu biasa jadi kasih warna merah biar merah putih Indonesia raya.. auraningia -
Es Pisang Es Pisang
Bismillah, Untuk meramaikan Posbar bersama dengan teman-teman grup alumni kelas online Cookpad, dalam rangka menyambut hari kemerdekaan RI yang ke-75.Saya pilih es pisang ini yang terinspirasi dari es pisang ijo,pakai pisang seadanya yaitu pisang tanduk, harusnya pisang raja / pisang kepok.Sayangnya warnanya pink gitu bukan merah, sepertinya saya kurang banyak memberi pewarna merahnya, padahal saya sudah pakai warna merah tua cap kupu-kupu, maklum saya jarang bergaul dengan pewarna selain pasta pandan😅#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#AlumniKelasCookpad_NuansaKemerdekaan dapur Airin -
Es Pisang Hijau Es Pisang Hijau
Anak-anak minta bubur sumsum, kebetulan ada pisang Rai. Jadi buat Es Pisang Hijau.#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarPalawija Isnawati -
Es Pisang Hijau Es Pisang Hijau
Tiba-tiba pengen makan es pisang ijo. Dan kebetulan punya pisang di rumah, penasaran nih jadi ga ya kalau bikin sendiri 💚 Alhamdulillah bisa ya cooksnap dari resep nya @ummu Isa https://cookpad.wasmer.app/id/r/22599208#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Widiyani Indrianingrum -
Es Pisang Hijau Es Pisang Hijau
krn waktu buka puasa dah mepet dan buru ngejar waktu mndiin c dd bayiiik, blm lagi si kaka pgn icip es ini ya udin deh bikin porsi kaka (porsi kecil) makanya tmn tmn pisang hijaunya g keliatan.. padahal ada bubur sumsum, kuah santan dan mutiara 😋 gpp lah ya mreka ngumpet asal c kaka doyan 😬nti klo dpt foto yg bagus d share lagi biar pisang ijo dkk bisa reunian cantik d foto 😘😋#MenuBukaPuasa#SiapRamadan#JemputRejeki Santi Retnaningtyas -
Es Pisang Kacang Merah Es Pisang Kacang Merah
Bismillah..Ketika butuh kesegaran setelah berpuasa seharian, bikin es yg seger kayak gini jadi pilihan menu minuman berbuka saya.. alhamdulillah#BerbagiRasaRamadhan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Vani Vanis -
Es Pisang Ijo dengan Kacang Merah Es Pisang Ijo dengan Kacang Merah
Manisnya berbuka manisnya kesegaran minuman satu ini, sapa yang bisa menolak kenikmatan es pisang ijo, paket komplit enak dan cukup mengenyangkan untuk disajikan sebagai takjil berbukaAlhamdulillah ramadahan sesekali menu berbuka slalu ada pisang ijo tidak bisa terlewat. Kalau bikin ini biasanya makanan berat lainnya ke skip nanti setelah tarawih baru dilanjut kembali.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13677064 (dengan sedikit modifikasi)#GAS2025#Coboy2025#ManisnyaBerbuka#SurabayaCore2025#BerbagiRasaRamadan#SurabayaCore_ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Surabaya Yoes -
Es Pisang Hijau Es Pisang Hijau
Percobaan pertama, bikinnya harus telaten apalagi bagian bungkus kulitnya 😂.Hasil akhir bubur putih lembut banget, kalau yg suka lebih padat bisa dikurangi takaran airnya.Di resep aslinya pakai pisang raja tp waktu nyari gk ada yg tua jadi pake pisang tanduk aja.Sumber: hidupku sebagai debby dgn modifikasi#berburucelemekemas #resolusi2019 Atik Lusia -
Es Pisang Hijau Warna Es Pisang Hijau Warna
Kepengen banget es pisang hijau. Tapi berhubung pada doyan banget dan gak boleh keluar rumah, jadilah bebikinan sendiri. Ala-ala Ummi. Hehe.Selamat mencoba, guys.. 😘💕Andira Putri Larasati
-
Es Pisang Ijo Vla Putih Es Pisang Ijo Vla Putih
Terima kasih kak @Ganangrassa resepnya ini yang saya cari dari dulu, nah pernah makan es pisang ijo yg pakai vla putih ini rasanya emang beda dari vla bubur sumsum. Disini saya gak punya sirup akhirnya bikin sirup dadakan dari gula pasir ditambah beberapa tetes pewarna dan daun pandan, terakhir cuka apel karena adanya cuka itu. Marlia Herlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)