Puding regal
Puding regal
Cara Membuat
- 1
Didihkan semua bahan lapisan bening,tata miring biskuit marie regal didasar cetakan...Tunggu uap agar2 hilang,tuang perlahan menyiram biskuit regalnya....Sisihkan
- 2
Campur bahan lapisan kuning step 1 dgn whisk,Didihkan lapisan kuning step dua...Setelah mendidih..tuang ke step 1..kemudian didihkn lagi...Matikan api...
- 3
Hilangkan uap nya kemudian tuang perlahan diatas lapisan putih (Hati2 saat menuang krna kalo lapisan putih blm mengeras,bs nembus kebawah lapisan kuningnya)
- 4
Didihkan semua bahan lapisan coklat,tunggu uapnya hilang..tuang perlahan diatas lapisan kuning yg sdh setengah mengeras
- 5
Tips : Tanda tiap lapisan siap ditindih lapisan laen nya dgn cara disentuh...jika masih melengket ditngn berarti blm bisa...,jika sdh terlanjur mengeras,supaya adonan atasny bs menempel...tusuk2 adonan bawahnya dgn garpu / pisau untuk mengikat lapisan atasnya...Dlm membuat puding itu...dibutuhkan kesabaran yg sangat😅😆 kesabaran menunggu lapisan demi lapisan...
- 6
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Puding regal Puding regal
Banyak regal sisa lebaran, yg kalau dibirkan saja tak kan ada yg menyentuhya😅😅, akhirnya dibikin puding saja, basicnya puding ini terdiri dari 3 lapisan puding, lapisan coklat, lapisan kuning, lapisan regal, yuk bikin..Source: Tintin Reyner
-
Puding regal Puding regal
Berhubung ada acara Halal Bi Halal Lebaran 2018, saya sempet -sempetin untuk buat puding ini. Sudah lama banget lihat resepnya Ci Tintin Rayner, mau coba masih maju mundur takut amis hee. Ternyata enggak amis sama sekali lhoo. Perpaduan manis, legit, padat. Hmmm nyumiii Berikut resepnya dengan sedikit tambahan.
mila -
Puding regal Puding regal
Ni puding terkenal bgt deh... saya mah latah nya terakhir2 aja, udah bikin berkali kali yes, tp Sy modifikasi dikit pd bagian coklat, Sy pake resep puding coklat yg udah pernah Sy share jd hasil nya lebih dihati hahaha
-
-
-
-
-
-
Puding regal Puding regal
Dikasih resep sama Ibu, nggak tau juga Ibu dapet resep darimana heheheKeliatannya ribet sih, tapi hasil akhirnya puas banget. Diyah Ayu Raylaksmi -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar