Puding regal

Name: Puding regal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: lapisan marie:; 1 bks agar2 plain; 700 ml air; 5 sdm gula pasir; 16 pcs biscuit marie (me; regal); lapisan kuning:; 1 bks agar2 plain; 600 ml air; 4 sdm gula pasir; 4 btr merah telur; 1/2 klg skm; 100 gr butter (me:royal palmia); lapisan coklat:; 1 bks agar2 plain; 600 ml air; 100 gr dcc; 30 gr cocoa; 6 sdm gula pasir

Ifa Husein @ifahusein

Puding regal

Ifa Husein @ifahusein

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

lapisan marie:
1 bksagar2 plain
700 mlair
5 sdmgula pasir
16 pcsbiscuit marie (me; regal)
lapisan kuning:
1 bksagar2 plain
600 mlair
4 sdmgula pasir
4 btrmerah telur
1/2 klgskm
100 grbutter (me:royal palmia)
lapisan coklat:
1 bksagar2 plain
600 mlair
100 grdcc
30 grcocoa
6 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun marie dalam loyang.. posisi di balik ya..
2

Masak bahan lapisan marie sampai mendidih.. dinginkan sampai uap panasnya ilang
3

Masukan dlm loyang yg ada marie nya td perlahan2 sampai habis
4

Lelehkan butter, dingin kan,masukan merah telur dan skm.. aduk rata
5

Masak agar2 dan gula pasir sampai mendidih, masukan adonan telur aduk cepat
6

Hilangkan uap panasnya masukan perlahan2 ke atas puding marie
7

Lelehkan dcc dgn cara di tim,sisihkan.. larutkan cocoa dgn air panas sisihkan
8

Masak agar2,masukan coklat dcc dan coklat bubuk yg sudah di cairkan td.. aduk rata
9

Masukan ke dalan loyang perlahan2...
10

Dinginkan,masukan dalam kulkas
11

Jadi deh
12

Agak ribet tp terbayar dgn rasanya😊