Bubur Sumsum plus Candil

Pawon Ummi Fayadh
Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh
Solo

Alhamdulillah, Solo hujan dari tadi sore awet sampai malam. Cuaca dingin cocok maem yang anget-anget plus enteng kayak bubur sumsum yah. Qodarullah punya stok ubi yang siap buat bikin kolak biji salak. Ya udah deh sekalian dicemplungin di kuah kincanya. Praktis.. 😍

Bubur Sumsum plus Candil

26 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah, Solo hujan dari tadi sore awet sampai malam. Cuaca dingin cocok maem yang anget-anget plus enteng kayak bubur sumsum yah. Qodarullah punya stok ubi yang siap buat bikin kolak biji salak. Ya udah deh sekalian dicemplungin di kuah kincanya. Praktis.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras
  2. 600 mlsantan (santan Kara 65 ml + air)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 buahdaun pandan
  5. Kuah kinca :
  6. 100 grgula jawa sisir halus
  7. 200 mlAir
  8. 1 lembardaun pandan
  9. Bola ubi/ candil siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras, santan dan garam. Aduk rata. Masukkan dalam panci. Tambahkan daun pandan. Masak api kecil, aduk terus hingga adonan kental. Tetap diaduk hingga adonan kalis.

  2. 2

    Kuah kinca : rebus air, gula jawa dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan bola ubi/candil siap pakai. Masak hingga bola ubi mengapung.

  3. 3

    Ambil mangkok kesayangan, tuang bubur sumsum kemudian tambahkan bola ubi/candil. Siram dengan kuah kinca. Bubur sumsum plus candil siap dinikmati anget-anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ummi Fayadh
Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh
pada
Solo
A Mother who loves to cookIG : pawonummifayadh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa