Ayam Goreng Ungkeb
Kalau lagi males ngolah ayam, dibikin bumbu ungkeb aja, simple. Sekalian untuk stok. Kalau mau makan tinggal goreng aja. Anak² juga bisa langsung goreng sendiri².
Yuuk moms langsung ke resep nya.
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_OlahanAyam
#KreasiDapurSaya
Ayam Goreng Ungkeb
Kalau lagi males ngolah ayam, dibikin bumbu ungkeb aja, simple. Sekalian untuk stok. Kalau mau makan tinggal goreng aja. Anak² juga bisa langsung goreng sendiri².
Yuuk moms langsung ke resep nya.
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_OlahanAyam
#KreasiDapurSaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk lemon/nipis. Diamkan ±15 menit. Cuci kembali sampai bersih. Sisihkan. Siapkan bumbu, blender semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- 2
Dalam wajan masukkan air, semua bumbu halus. Setelah mendidih masukan ayam dan semua bumbu cemplung. Aduk rata sampai ayam terlumuri bumbu.
- 3
Tutupi wajan/ungkeb. Masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Sesekali dibalik ya supaya bumbu tidak ngerak dan gosong. Setelah bumbu mengental dan meresap,cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
- 4
Dalam wajan lain, panaskan minyak. Goreng ayam secukupnya sampai matang. Sisa ayam yang sudah dibumbu ungkeb ini masukan ke dalam wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas.
- 5
Ayam goreng siap di sajikan 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ungkeb Ayam Goreng Ungkeb
Sebenarnya buat ayam goreng ungkeb sdh berkali2 yaa..tapi baru hari ini saya tulis resepnya , dan saya jg yakin semua bunda2 disini sdh paham luar kepala yaa soal ayam goreng ungkep ini, hehehe..😀#TantanganAkhirTahun#MasakdiAkhirTahun#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#ayamgorengungkep
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta#WeekendChallengeAyam ungkep ini andalan banget buat stok lauk yg cepet. Tinggal goreng sbntar jadi deh.. Sekalian setor resep #WeekendChallenge dr mamah cookpad tema nya ayam..
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Jadi kalau ayam goreng ungkep, anak bujang request pakai bumbu yang dibikin sendiri. Ngga mau bumbu jadi, ngga enak katanya.Meski agak repot nguleknya 🥴 (bisa si diblender). Tapi karena pengen yang spesial buat anak-anak, here we go bumbunya diulek aja guys.
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Bismillah....Favorit adek ku banget si ayam goreng ini, gak cukup ambil 2 dia kalo udah makan🤣. Momies suka bagian yg mana nih kalau ayam? Kalau saya paling suka bagian dada atas yg ada rusuknya itu 😄😁 menurut saya lebih gurih dan enak aja gitu kadang ada hatinya juga sedikit2 disitu🤭❣️.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#AyamGoreng#AyamGorengBumbuUngkep#ResepOlahanAyam#ResepRumahan#DapurkuSurgaku
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Si princess paling suka ayam goreng...apalagi buatan emaknya yaa....hehehe....ini adalah resep olahan ayam andalan saya, yang super simple dan bisa disimpan di freezer untuk persiapan masak ekspres di pagi hari kalau pas waktunya mefet hehhee... Maklum balada emak rempong di pagi hari yaa.... apalagi dah mulai back to school nih anak-anak...😂😂😂 Lagi-lagi nitip catatan resep ke mamah ini yaaa.... makasih Cookpad🙏😁#CookpadCommunity_Surabaya#ayamgoreng#ayamungkep
-
Ayam Goreng (Ungkeb) Ayam Goreng (Ungkeb)
Ga punya stok foto ayam goreng. Biasanya aku goreng ayam dadakan supaya lebih enak pas dimakan dg nasi ditambah sambal dan lalapan. 😊
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
ig @mache.cooksperimentyoutube : mache diaryNah kalo sudah masak ayam goreng ini, laris manis.Ayam goreng.... ayam goreng... siapa yang sukaaa?Kalau bikin ayam goreng begini enakan pakai ayam negeri or ayam kalasan. Kalau pakai ayam kampung nanti ayamnya jd lbh keras teksturnya, tapi boleh aja kl mau pakai ayam kampung, ungkepnya dilamain sampai daging ayamnya empuk.
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Assalamu'alaikumMasak ayam yang simple dan memudahkan di hari berikutnya adalah ayam ungkep , bahan tinggal blender2, mateng simpen dikulkas kalau butuh keluarin goreng.Ini adalah senjata dari jaman masih kerja dulu, biar memudahkan segalanya .Hari ini bikin ayam ungkep pake resep uni Ziza, tinggal blender bumbu2 nya.Source : @azizarahmi#Genkpejuangdapur#CooksnapAdminGenkpeda#CooksnapAdmin_AzizaRahmi#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Resep ini biasa saya buat untuk stok, kesukaan anak saya (si Abang). Karena si Abang klo soal makanan milih. Walau lauknya cuma ayam goreng aja dy udah aman. Sayur juga klo dy lagi bagus mood nya.#JadiPejuangGA3_Lagi#CookpadIndonesia#CookpadBatam#ByFidiArkaSyana
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Sering banget bikin ungkepan untuk ayam goreng. Ini favorit anak anak banget
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Suka banged stok ayam goreng ungkep. Simpan di wadah, tutup rapat lalu masukkan ke dalam kulkas. Cara buatnya pun simple ga pake ribet.
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Lebaran Idul Adha tinggal menghitung hari. Udh pasti kita dapat daging Qurban 😀. Dan selain kita memasak daging pastinya ada makanan pendamping yg lain selain olahan daging 😊.Kali ini saya bikin makanan yg simple aja yaitu ayam goreng ungkep dan cocok jg di makan bareng lontong sayur atau ketupat. HeheheheSource : mbak @ihdanas#PosbarIDAMAN#SajianIdulAdha#CookpadCommunity_Medan#CookpadIndonesia#PPKM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar