Tumis Steak Sosis Brokoli

Hari ini lagi males ke warung. Jadi bikin menu sesuai stok bahan-bahan yang ada di kulkas aja. Kebetulan ada stok daging steak striploin, sosis dan brokoli. Kita eksekusi aja jadi tumisan berasa steak, bisa dimakan dengan nasi. Sayur dan dagingnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, bisa diganti ayam, bakso, jamur.
Yuk recook. Happy Cooking 😘
Tumis Steak Sosis Brokoli
Hari ini lagi males ke warung. Jadi bikin menu sesuai stok bahan-bahan yang ada di kulkas aja. Kebetulan ada stok daging steak striploin, sosis dan brokoli. Kita eksekusi aja jadi tumisan berasa steak, bisa dimakan dengan nasi. Sayur dan dagingnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, bisa diganti ayam, bakso, jamur.
Yuk recook. Happy Cooking 😘
Cara Membuat
- 1
Campur dalam wadah 150 ml air dengan 3 sdt demi glace bubuk. Aduk sampai larut dan sisihkan.
- 2
Panaskan 1 sdm minyak goreng. Tumis sosis sampai berkulit. Lalu masukkan irisan daging. Tumis sampai berubah warna.
- 3
Tambahkan 1 sdt butter biar wangi steak. Kalo ga ada, boleh pakai margarin atau minyak gorengnya agak dibanyakin juga gak apa-apa. Beda di wangi nanti. Lalu masukkan cincangan bawang putih, tumis sampai bawang harum lalu masukkan irisan cabe rawit.
- 4
Masukkan larutan demi glace. Aduk. Lalu beri perasa yaitu lada, kaldu jamur, garam dan gula. Aduk rata. Cek rasa.
- 5
Tambahkan 50 ml air. Aduk sampai mulai mendidih dan mengental.. Lalu masukkan brokoli rebusnya. Aduk sampai rata saja lalu matikan api.
- 6
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mix Vegetables Tumis untuk Steak Mix Vegetables Tumis untuk Steak
Nggak lengkap rasanya makan steak tanpa sayur ini. Buatnya juga simpel dan cepat deh, cocok banget buat hidangan masak sahur.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok NayNay -
Steak tumis pakchoy Steak tumis pakchoy
Pas pakchoy harus di panen pas punya 1 potong steak jadi bikin steak tumis pakchoy aja..enaakk banget, krn panen nya belum terlalu tua jadi manis..steak nya lembut 🤤🤤 fitria kusuma dewi -
Tumis Daging sapi bumbu steak Tumis Daging sapi bumbu steak
Pengin masak steak sapi, tetapi stok daging di kulkas terlanjur di iris buat rendang, supaya empuk . saya iris memanjang tipis. Hasilnya empuk dan bumbu merasuk. Waktu masak tidak lama, nutrisi proteinnya tentu masih bagus . Echy -
Tumis Wortel pelengkap steak ala anak kos Tumis Wortel pelengkap steak ala anak kos
Sebelum covid menyerang, saya pernah makan steak ayam di sebuah cafe, yg jadi sorotan saya disini yaitu sayuran wortelnya, enak banget, smoky dan endeusss bangets, tp karna PPKM jd ga berani kmn2, yaudh sok ngide aja bikin ini ahhaahha Ayu Lovia -
-
Tumis Wortel, Buncis, Jagung (Pelengkap Steak) Tumis Wortel, Buncis, Jagung (Pelengkap Steak)
Ini sayur pendamping steak.. enak, simple, dan bikin kenyang 😛#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu25 Kristina Heryawati -
Sauté Vegetables (Tumis Sayuran yang biasa dihidangkan bersama Steak) Sauté Vegetables (Tumis Sayuran yang biasa dihidangkan bersama Steak)
Kalau bestie semua suka makan steak, pasti pernah makan tumis sayuran ini. Super simple, enak, seger! harryyuni -
Mix vegetable tumis untuk steak atau teriyaki Mix vegetable tumis untuk steak atau teriyaki
Mix Vegetable resep yang cepet adistybunga -
Tumis Jagung Buncis Wortel (Sidedish Steak / Meatballs) Tumis Jagung Buncis Wortel (Sidedish Steak / Meatballs)
#PejuangGoldenBatikApron -minggu 27-#jagung #wortel #buncis #sidedish #steak #meatballs #masakansimple #masakansederhana #masakanrumahan AiNa's Meals -
Tumis wortel buncis jagung (side dish untuk steak) Tumis wortel buncis jagung (side dish untuk steak)
Di resto kan suka ada tuh yg sayur2an gini di samping steak, nah bisa bikin sendiri bahkan bisa disimpan lalu di hangatkan. Jangan beli ya di supermarket yg frozen itu, bisa kok dibuat dan lebih murah serta sayurannya fresh 😊😊 ekitchen -
Steak Tempe, Mashed Potatoes, Tumis Sayur + Baso Steak Tempe, Mashed Potatoes, Tumis Sayur + Baso
Cuma manfaatin bahan makanan yang ada di kulkas , karena masaknya pagi (buat sarapan) jadi ya seadanya bahan karena belum sempet belanja ke pasar 😁Elok Bara
-
Tumis Brokoli Sosis Tumis Brokoli Sosis
Pengen makan sayur tapi cuma brokoli.. bingung mau digimanain 😅 obrak abrik kulkas ternyata ada sosis jadi yaudah bikin tumisan brokoli sosis aja biar gampang, udah keburu laper soalnyaa 😂 RETNO ASIH MB
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar