Squid sweet corn

Name: Squid sweet corn
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi cumi (potong, lalu bersihkan); 1 buah jagung manis (dipipil); 3 ruas jahe (geprek); 2 helai daun salam; 2 helai daun jeruk; 2 sdm saus sambal; 2 sdm cabai halus; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

fida dzikra @cook_5749202

Bekasi

Squid sweet corn

fida dzikra @cook_5749202

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi cumi (potong, lalu bersihkan)
1 buahjagung manis (dipipil)
3 ruasjahe (geprek)
2 helaidaun salam
2 helaidaun jeruk
2 sdmsaus sambal
2 sdmcabai halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus jagung hingga matang.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan saus sambal, cabai halus, jahe, daun salam, dan daun jeruk aduk hingga kental.
3

Selanjutnya masukan cumi, jagung yg sudah dikukus, lalu beri garam secukupnya. Dan masak hingga matang.
4

Terakhir tes rasa, jika dirasa sudah pas bumbunya, Angkat dan sajikan.