Bomboloni

Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
Majalengka,,Jawa Barat

Source mbak @Devina Hermawan
Di resep asli pake isian custrad,,tp saya tdk pake.

Bomboloni

31 orang berencana membuat resep ini

Source mbak @Devina Hermawan
Di resep asli pake isian custrad,,tp saya tdk pake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 325 grterigu prot sedang(segitiga biru)
  2. 75 grterigu prot tinggi(kunci biru)
  3. 50 grbrown sugar
  4. 3 grgaram
  5. 50 grmentega
  6. 7 grragi
  7. 150 mlsusu cair
  8. 2 btrtelur
  9. 1 sdtekstrak vanilla
  10. Untuk isian: ovomaltine atau selai apa saja

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,,brown sugar,,ragi,,vanila,,aduk rata. Tambahkan telor,,susu cair,,mixer hingga setengah kalis. Tambahkan butter,,garam,,mixer hingga kalis elastis.

  2. 2

    Diamkan/tutup adonan pake cling wrap selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit,,giling adonan pake roling pin,,cetak dgn ring cutter(sy tdk punya),,sy bagi menjadi 15 biji,,bulatkan,,diamkan selama 30 menit,,tutup cling wrap/kain bersih.

  4. 4

    Setelah 30 menit,, goreng di minyak panas hingga matang. Taburi brown sugar di wadah hingga rata. Lubangi donat pake sumpit,,isi dgn ovomaltine yg ada di piping bag.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
pada
Majalengka,,Jawa Barat
Lewat Cookpad,,sesibuk apapun demi belajar masak+bikin kue,,Alhamdulillah bisa🤗,,terima kasih cookpad😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa