Bomboloni

Tiara Nurul Annisa @cook_24965985
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering dan telur+air dingin
- 2
Mixer/ulen sampai setengah kalis
- 3
Tambahkan mentega dan garam
- 4
Mixer/uleni sampai kalis elastis
- 5
Istirahatkan adonan 10 menit
- 6
Bagi dan timbang adonan masing2 35gr
- 7
Rounding/bulatkan adonan lalu pipihkan sedikit
- 8
Alasi alas adonan dengan terigu/baking paper
- 9
Profing adonan selama -+1 jam
- 10
Bomboloni siap digoreng
- 11
Nyalakan api kecil, ketika minyak sudah panas masukan adonan, goreng sampai keemasan, dan hanya 1 kali dibalik agar tidak menyerap banyak minyak
- 12
Lubangi untuk diberikan isian menggunakan sumpit
- 13
Isi dengan filling sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Assalamualaikum ... Salam sehat selalu ya teman2 ku 🙏Berdasarkan sejarah, donat bomboloni sendiri merupakan menu kudapan asal Italia. Bomboloni berasal dari daerah tertentu di Italia bernama Trentino Alto-Adige, yang dulunya pernah dikuasai Kerajaan Austria. Sehingga, menu ini juga dikenal dengan nama “krapfen” atau “kraffen” di negara Eropa Selatan tersebut.[jalanjalankuliner]Resep my gemoy @Arina_Putri #Bombolini ini asli enak banget Rin, lembuuut banget walau tidak pakai Brad improfert, makasi ya resepnya berkah selalu buat arin 🤲🙏#BomboliniDonat #BomboliniStroberry#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanHidanganMancanegara#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_Community #TiketTheAprontis#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni -
Bomboloni Bomboloni
Pekan ke-14, 31 Desember 2019#PejuangGoldenApron2Posting resep terakhir di tahun 2019 . Tahun ini saya tutup dengan yang manis, bomboloni isi selai coklat . Biasanya beli, lalu bisa bikinin ibu donat yang bolong ditengah, sekarang biar lbh kekinian, bikin donat isi asal italia 😁Source : Fitri Sasmaya#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#TeamTrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi Indri Arwin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14474754
Komentar