Tahu Crispy Cabe Bawang

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Bentuk dukungan buat mbak wiwin untuk kembali maju di event pilkada cookpad 2020 menjadi local team Yogyakarta...semangat mbak win...kami selalu mendukungmu 🥰. Diluar itu semua ini beneran enak, bakalan ketagihan bikin lagi kayaknya, dimaem pake nasi anget plus kecap manis tambah joss. Resep saya modifikasi sesuai bahan yg aku gunakan ya.
Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374143-tahu-crispy-cabe-bawang?via=search&search_term=tahu%20crispy%20cabe%20bawang
.
.
#GA_TheNextLevel
#minggu11
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tahu Crispy Cabe Bawang

Bentuk dukungan buat mbak wiwin untuk kembali maju di event pilkada cookpad 2020 menjadi local team Yogyakarta...semangat mbak win...kami selalu mendukungmu 🥰. Diluar itu semua ini beneran enak, bakalan ketagihan bikin lagi kayaknya, dimaem pake nasi anget plus kecap manis tambah joss. Resep saya modifikasi sesuai bahan yg aku gunakan ya.
Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374143-tahu-crispy-cabe-bawang?via=search&search_term=tahu%20crispy%20cabe%20bawang
.
.
#GA_TheNextLevel
#minggu11
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih
  2. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  3. Bahan perendam tahu :
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 50 mlair
  6. Bahan pelapis cair
  7. 50 gtepung bumbu serbaguna (aku : sajiku)
  8. 2smd terigu
  9. 50 mlair
  10. Bahan pelapis kering
  11. 50 gramtepung panir (bisa kurang bisa nambah, sesuai kebutuhan)
  12. Bumbu :
  13. 2 siungbawang putih (parut dengan parutan keju)
  14. 7 buahcabe rawit (boleh lebih) iris halus
  15. 1/4 sdtgaram halus
  16. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong masing-masing tahu menjadi 4 bagian kemudian rendam dengan bahan rendaman semalaman (masukkan kulkas)

  2. 2

    Campur semua bahan pelapis cair, aduk rata. Lapisi tahu kedalam pelapis cair kemudian gulingkan ke dalam tepung panir, balut rata tahu. Lakukan sampe semua tahu habis.

  3. 3

    Tempatkan dalam wadah dan simpan kurang lebih 1 jam dikulkas(agar panir tdk banyak yg lepas saat digoreng) kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe rawit, garam dan kaldu bubuk, tumis hingga cabe layu. Masukkan tahu, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa