Oseng Rempelo Ati Pedas

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Terinspirasi dari rumah makan yang menyediakan salah satu menunya adalah pelo ati geprek. Penasaran banget kayak apa pelo ati geprek itu... Eeee ternyata pelo ati oseng pedas terus dikasih sambal bawang. Tp ternyata enak juga 😊. Requst nak ganang yg minta di masakin seperti beli kmrn... Untungnya di kulkas sedia pelo ati. Sekalian juga ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dg niat pingin dapat bonus #SarungTanganCookpad semoga aja yaaa amiinnn 🤲🏻

#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunuty_Kediri
#MasakAsyik
#MakanAyam
#ResepSayur_Elloet

Oseng Rempelo Ati Pedas

Terinspirasi dari rumah makan yang menyediakan salah satu menunya adalah pelo ati geprek. Penasaran banget kayak apa pelo ati geprek itu... Eeee ternyata pelo ati oseng pedas terus dikasih sambal bawang. Tp ternyata enak juga 😊. Requst nak ganang yg minta di masakin seperti beli kmrn... Untungnya di kulkas sedia pelo ati. Sekalian juga ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dg niat pingin dapat bonus #SarungTanganCookpad semoga aja yaaa amiinnn 🤲🏻

#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunuty_Kediri
#MasakAsyik
#MakanAyam
#ResepSayur_Elloet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgrempelo ati ayam
  2. 200 mlair
  3. 30 mlkecap manis
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. Sejumputgaram dan kaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgula
  8. 3 sdmminyak sayur
  9. Bumbu
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 bhcabe merah
  13. 2 bhcabe ijo besar
  14. 1/2 onscabe rawit
  15. 3 btgdaun/ bunga bawang merah
  16. 4 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan rebus rempelo ati sampai matang. Angkat dan iris² rempelo ati yg sdh direbus. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Iris semua bumbu. Geprek lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu iris dan lengkuas hingga harum. Masukkan rempelo ati. Aduk rata. Tambahkan sedikit² air. Aduk rata biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Jika sdh mendidih. Masukkan gula, garam, kaldu, dan saus tiram. Kecap tuangkan pada pinggir wajan. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai air agak menyusut. Angkat dan hidangkan dg sambal bawang dan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa