Kolak Candil/Biji Salak
Milu Asri Riya @miluasri96
Dapat resepnya dari Ko Ade Koerniawan, Top 3 Master Chef Indonesia Season 6⭐👌
Kolak Candil/Biji Salak
Dapat resepnya dari Ko Ade Koerniawan, Top 3 Master Chef Indonesia Season 6⭐👌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi jalar. Lalu kukus sampai empuk.
- 2
Hancurkan ubi sampai halus. Masukkan tepung, gula pasir, dan sejumput garam. Uleni sampai kalis.
- 3
Bentuk bulatan kecil-kecil, sambil didihkan air untuk merebus nanti.
- 4
Rebus di air mendidih sampai muncul ke permukaan atas. Tandanya sudah matang. Lalu tiriskan.
- 5
Larutkan gula merah dengan air. Masukkan daun pandan. Aduk sampai larut. Jika sudah larut, masukkan biji salaknya.
- 6
Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Fungsinya untuk mengentalkan.
- 7
Masak santan dan air. Tambahkan daun pandan dan sejumput garam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah.
- 8
Jika semua sudah siap, sajikan dalam mangkok. Kolak biji salak siap dinikmati💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masih belajar masak yang enak. Senang kalau bisa sharing sama yang lebih jago masaknya 🤗 Bisa follow ig aku juga : @miluasri_. Terimakasih💛
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kolak Candil /Biji Salak Kolak Candil /Biji Salak
Liat ubi ungu nganggur akhir nya di buat kolak candil.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13966507-kolak-candilbiji-salak-ubi-ungu?invite_token=99us18f5a2MTVWe9JUqZXvpz&shared_at=1617591126#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Kolak Candil/Biji Salak Kolak Candil/Biji Salak
Menu yg satu ini juga jdi favorit keluarga candil yg manis ditambah gurih santan kelapa😍
-
Kolak Candil (Biji Salak) Kolak Candil (Biji Salak)
Canberra lockdown lagi, setelah lebih dari setahun 0 case c19. Di hari kedua stay at home ini, bongkar pantry dan ketemulah 2 buah sweet potato besar2 yang sepertinya ini dibeli bulan lalu 😅😅.Mumpung anak2 dan suami semua di rumah, dan sedang musim dingin suhu -2⁰c - 14⁰c, mari kita buat kolak saja mengingatkan cita rasa nusantara.Karena gula merah disini mahal jadi saya campur dengan dark brown sugar supaya lebih ekonomis 😅, tapi warna hitam pekatnya pun dapat.
-
Kolak Candil Biji Salak Kolak Candil Biji Salak
Biasa kalau bulan puasa bikin menu buka puasa yg manis2 😗🤗
-
Kolak Candil Biji salak Kolak Candil Biji salak
Biji salak nya empuk kenyal kenyal pas enak bangeg deh anti gagal dijaminn
-
Kolak Biji Salak (Candil Biji Salak) Kolak Biji Salak (Candil Biji Salak)
Bulan Ramadhan jauh dari rumah dan ngidam bini salak buat buka puasa, tapi sayang jarang yang jual di daerah sini. Alhasil bikin kolak candil sendiri. Kalau di sukabumi ini namanya candil, kalau di jawa timur kebanyakan orang bilang ini biji salak 😂
-
Kolak Biji Salak / Candil Kolak Biji Salak / Candil
Menuk takjil hari ini kolak candil ubi jalar.#TiketMasukGoldenApron3.#FestivalRamadanCookpad.#CookpadCommunity_Bogor.
-
Kolak Biji Salak (candil) Kolak Biji Salak (candil)
04 November 2019Suka masak yg manis manis cuma ngga begitu suka makan yg manis.😅#CookpadIndonesia#TemanSetiapMoment
-
Kolak Biji Salak (candil) Kolak Biji Salak (candil)
Ada ubi madu dirumah. Sebenernya untuk makan baby, tapi kebanyakan ya kita buat biji salak sahaja yes.#kolak #bijisalak #candil
-
-
Kolak Candil / biji salak Kolak Candil / biji salak
Kolak termasuk takjil yang identik dengan bulan Ramadhan. Kebetulan dari awal puasa belum bikin ngolek dan mumpung dikasi oleh oleh ubi sama mamah, jadi hari ini saya mau ngolah ubi jadi candil spesial 😋Apa sih spesianya?? yang bikin candil ini jadi spesial karena ubinya bukan ubi biasa hehe. Ini ubi cilembu manteman. Dari rasa dan tekstur juga sedikit beda dari ubi biasa. Selain lebih manis, setelah di kukus ubi Cilembu lebih benyek sehingga gampang sekali dihaluskan. Effortless, ga pakai tenaga apalagi sampai ditumbuk tumbuk.#Pais_COCOMBASpesial#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Bandung
-
Kolak Biji Salak / Candil Kolak Biji Salak / Candil
Selama bulan puasa saya dapet pesenan buat buka puasa temen kerja. Alhamdulliah #JemputRejeki untuk mudik lebaran nanti. Walau kecil rejeki jangan ditolak dan harus dijemput. Setiap hari saya dapet pesanan nasi kotak dan #AnekaKolak biasanya kolak saya jual Rp. 5000 per gelas. Lumayan iseng2 berhadiah buat ngisi waktu sekalian nabung beli baju baru dan mudik lebaran. Ga kerasa walau cuma Rp. 5000 lama2 menjadi bukit dan halal. Karena kalo kita do'a dan usaha pasti ada rejeki yang akan datang. Bulan ramadhan bulan penuh berkah rejeki terus mengalir. Hari ini sesuai request temen kerja menunya kolak biji salak. Bisa pake ubi kuning atau ubi ungu. Saya pake ubi kuning. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#JemputRejeki#AnekaKolak#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu18#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13423090
Komentar