Telur Kuah Tomat

Name: Telur Kuah Tomat
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1 buah bakso (bisa skip); 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah tomat ukuran kecil; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; Secukupnya irisan daun bawang; 1 sdm minyak goreng; Secukupnya air

Ummu Zakaria @cook_12488165

Malang, Jawa Timur

Telur Kuah Tomat

Ummu Zakaria @cook_12488165

Malang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 orang

1 butirtelur
1 buahbakso (bisa skip)
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahtomat ukuran kecil
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
Secukupnyairisan daun bawang
1 sdmminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok telur, tambahkan sejumput garam. Goreng hingga matang. Potong menjadi 2-4bagian. Sisihkan
2

Iris halus duo bawang. Potong kecil dadu tomat. Tumis duo bawang sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Masukkan irisan tomat.
3

Potong bakso menjadi dua. Masukkan bakso kedalam kuah bersama telur dadar
4

Tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
5

Telur kuah tomat siap disajikan.