Mendoan Bumbu Minimalis Cocok Dicocol Sambal Kecap
Bismillah
Senin, 17 Agustus 2020
Comfort food setiap hari selama di kampung ibu ya mendoan...nggoreng nya cemplung los atau setengah mateng. Makanya minyaknya masih kopyoh kopyoh. Yg ngga suka byk minyak bisa ditap pakai tisu. Dimakan pake cabe rawit atau sambel kecap. Sambelnya ngga ikut eksis keburu dicocol anak-anak. Ini resep yg minimalis & kilat ya.
Mendoan Bumbu Minimalis Cocok Dicocol Sambal Kecap
Bismillah
Senin, 17 Agustus 2020
Comfort food setiap hari selama di kampung ibu ya mendoan...nggoreng nya cemplung los atau setengah mateng. Makanya minyaknya masih kopyoh kopyoh. Yg ngga suka byk minyak bisa ditap pakai tisu. Dimakan pake cabe rawit atau sambel kecap. Sambelnya ngga ikut eksis keburu dicocol anak-anak. Ini resep yg minimalis & kilat ya.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, garam, royco lalu beri air sampai didapat adonan yg kental tapi jgn terlalu kental. Beri daun bawang cek rasanya. Goreng dalam minyak panas. Kira-kira setengah menit di balik lanjut goreng setengah menit kembali lalu angkat tiriskan. Dimakan selagi hangat lebih nikmat dgn cocolan sambal kecap rawit. Selamat mencoba. Untuk resep versi komplit & Kuning ada di bawah ini ya..
- 2
Ini jg link resep mendoan lagi
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Mendoan Mini Sambal Kecap Mendoan Mini Sambal Kecap
Tempe mendoan merupakan salah satu gorengan kesukaan saya. Jujur saya tidak terlalu suka mendoan yang terlalu lembek dan basah, tetapi tidak terlalu kering dan krispi. Oleh karena itu di resep ini, untuk adonan mendoannya saya tambahkan tepung beras agar lebih kriuk. Untuk ukuran tempenya, saya memilih tempe papan itupun saya bagi dua. Agar ukuran tempe tidak terlalu panjang dan saya lebih suka makan gorengan khususnya mendoan yang ukurannya tidak terlalu besar. So, selamat mencoba ^^
-
Mendoan bumbu sambel kecap Mendoan bumbu sambel kecap
Mendoan ini enak saat di makan sore sore.. atau malam Minggu disandingkan dengan wedang jahe .. ah..... Kebayang kan ...
-
Mendoan dengan Sambal Kecap Mendoan dengan Sambal Kecap
Khas dari daerah saya sendiri,Banyumas.Dinamai "Mendoan",berasal dari kata "Mendo" yang artinya "setengah matang".Jadi mendoan yang asli Banyumas umumnya disajikan panas-panas dalam keadaan setengah matang,tidak kering total. #PejuangGoldenBatikApron
-
Mendoan Sambel Kecap Mendoan Sambel Kecap
Suka sekali dengan Jajanan Khas Purwokerto yang satu ini, suka rinduuuu serindu saya dengan orang Purwokerto #eeh dengan Mendoan yang jarang di temui di Jakarta.
-
Mendoan sambal kecap Mendoan sambal kecap
Makanan khas daerahku ini, Banjarnegara. Enak dimakan pas cuaca dingin atau hujan 👍
-
Mendoan Sambal Kecap Mendoan Sambal Kecap
Bismillah....Assalamu'alaikum....Siapa yang tidak mengenal mendoan? Mendoan merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kabupaten Banyumas yang merupakan salah satu wilayah kerja KPKNL Purwokerto. Source : Eliyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16223141Saya ubah proses pembuatan sambal kecapnya...bahan tidak dihaluskan tapi diiris2...untuk duo bawang saya goreng dulu🙏untuk bahan pencelupnya saya tambahkan bubuk kunyit agar warnanya cantik🥰💚#semangcook_ArisanMaret23#semangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Mendoan sambal kecap Mendoan sambal kecap
Saya Orang purwokerto Banyumas daerah yang terkenal sekali sama tempe mendoan... Bisa di bilang tempe goreng nya setengah mateng...😋😋😋Rasanya enaaakk apalagi kalo di makan selagi masih panas2 ngebuulll.... Hmmmmhh...Ayook di Coba bundaaa....
-
Mendoan Sambal Kecap Mendoan Sambal Kecap
#52#Cemilan#Lauk#Tempe#MPASi#MpasiWarior#PMT#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Mendoan sambal kecap Mendoan sambal kecap
Malem2 enaknya makan gorengan sambil nyruput segelas teh bersama keluarga... jadilah kita bikin mendoan#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_solo#resepmudah#masakansederhana#masakanrumahan
-
Mendoan Sambel Kecap Mendoan Sambel Kecap
Si pacar suka banget sama mendoan. Lucu juga buat hadiah abis sholat jumat hari ini. Mudah2an suka dia.Masaknya cepet, gak ribet dan tasty deh..Let's cook
-
Sayur Bening Mendoan Sambal Kecap Sayur Bening Mendoan Sambal Kecap
Sharing is CaringHi mom, berikut resep membuat "Sayur Bening Mendoan Sambal Kecap" ala dapur mommy Yessi. Semoga dapat membantu masakan mommy hari ini ya.Good luck, moms❣️
-
Mendoan sambel kecap Mendoan sambel kecap
Terlalu cinta sm cemilan yg 1 ini, krn emang lidah lokal yahhh jd ter💓. Nak lanang yg notabenenya anak jaman nowww aja syukaaa, emang mesti di jejelin sm makanan daerah biar g katro ya nak 🤭Ini bumbunya resep dr mertua krn dl yg sering bikinin suami yah mamanya, biar sma selera makan jg minta resepnya deh. Emang azli ini mah enakkk bumbunya tanpa tepung mendoan praktis ituuhhh.Di gorengnya jg tdk seperti yg di jual, yg gorengnya setengah matang alias masih lembek. Jd gorengnya kuning kecoklatan yah bun.#OlahanTempe#Week7#PejuangGoldenApron3#naynaySQUAD#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar