Oseng ikan asin tongkol

cutzamania
cutzamania @cutzamania
tangerang selatan

Setelah tadi siang masak daging
Malem ini pengen yanh seger dan ringan
Pilihan jatuh pada ikan asin
#BertumbuhBersamaCookpad #ikanasintongkolcutzamania

Oseng ikan asin tongkol

8 orang berencana membuat resep ini

Setelah tadi siang masak daging
Malem ini pengen yanh seger dan ringan
Pilihan jatuh pada ikan asin
#BertumbuhBersamaCookpad #ikanasintongkolcutzamania

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 120 gramikan asin tongkol
  2. 40 gramkecambah
  3. 2 buahkecombrang, iris sesuai selera
  4. 3cabe merah besar
  5. 2cabe hijau besar
  6. 6bawang merah
  7. 3 sdmbaceman bawang putih
  8. 50 mlair
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Secukupnyabawang daun, iris halus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng ikan asin tongkol. Hati2 seperti bom 😂, pakai pelindung agar tak kecipratan. Tutup wajan, agar tak terciprat minyak. Suwir suwir ikan tongkol. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, baceman bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan ikan asin dan semua bahan lainnya (kecuali kecombrang, daun bawang dan kecambah). Aduk rata. Tes rasa. Tinggu hingga air menyusut nyaris habis.

  3. 3

    Masukkan kecombrang dan kecambah. Tunggu hingga air habis. Masukkan bawang daun. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa