Oseng ikan asin

Nicken Febriyanti BFree
Nicken Febriyanti BFree @cook_8167095
ciledug

udah 1 bulan pengen bgt menu ini
tp angot2an bgt mau masak
akhirnya kesampean. oiya sedia nasi yg agak banyak, persiapan bagi yg mau nambah 😁

Oseng ikan asin

6 orang berencana membuat resep ini

udah 1 bulan pengen bgt menu ini
tp angot2an bgt mau masak
akhirnya kesampean. oiya sedia nasi yg agak banyak, persiapan bagi yg mau nambah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramikan asin bulu ayam
  2. 1/3 papantempe, potong tipis kecil2
  3. 5 buahtahu, potong dadu
  4. bumbu:
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1/2 siungbawang bombay kecil
  8. 5 buahcabe merah
  9. 4 buahcabe hijau
  10. 6 buahcabe rawit
  11. secukupnyaminyak
  12. secukupnyaair
  13. garam gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kering ikan asin, tempe, dan tahu. sisihkan

  2. 2

    Rajang/iris semua bumbu, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu, tumis hingga agak sedikit kering.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap, aduk sebentar.

  5. 5

    Masukkan air sedikit hingga bumbu agak terendam, cicipi

  6. 6

    Masukkan ikan asin, tempe dan tahu yg sudah digoreng sebelumnya.

  7. 7

    Aduk2 dan koreksi rasa, masak hingga air agak surut, jangan terlalu kering. siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nicken Febriyanti BFree
pada
ciledug
emak2 muda yang angot-angotan masak, tapi suka banget ngeliat resep2 atau acara memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa