Timus lumiereee ala ala

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgubi ungu (ubi warna lain boleh)
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2sact vanili bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmtepung terigu (untuk melumuri timus sebelum di goreng)
  7. secukupnyaTepung panir
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih, kukus hingga matang.

  2. 2

    Setelah matang, diam kan sebentar hingga agak dingin, lalu hancurkan menggunakan garpu, campur gula pasir, gatam, vanili bubuk, dan tepung maizena ke dalam adonan ubi, uleni sebentar.

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat, sekaligus isi timus dengan meses. Bulatkan kembali

  4. 4

    Lanjut, masukkan bulatan ubi ke adonan cair (terigu + air), tiriskan, lalu gulingkan ke tepung panir.

  5. 5

    Panas kan minyak goreng, gunakan api sedang, goreng timus sampai kecoklatan, lalu angkat.

  6. 6

    Timus lumiereee siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dica Nuhandica
Dica Nuhandica @cook_16747651
pada
Sulawesi Selatan
Seorang istri yang belajar memasak untuk suami dan anak-anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa